Hallo liebe Mitgriller,
ich habe den Bericht schon im WLAN-Thermo-Forum (wlanthermo.de) gepostet. Aber ich denke, der eine oder andere hier kann damit vielleicht auch was anfangen.
Ich hatte mir vor einiger Zeit das Mini V1 gekauft, aber erstmal nur für die Kerntemperatur-Überwachung genutzt. Aber irgendwann kam der Wunsch auf, den Pitmaster zu ergänzen und damit den UDS zu steuern. Gesägt, tun getan, wie Oliver Kalkofe zu sagen pflegte. Beim UDS war das aber noch recht simpel, da sind eh 1" Kugelhähne dran. Bei der Weber-Kugel hatte ich immer Bedenken, in die Emaille ein Loch zu bohren. Bei meinem Glück wäre da was abgeplatzt oder es würde früher oder später anfangen zu rosten. Also musste eine andere Lösung her. Im GSV habe ich die Idee mit den Eierbechern gesehen. Mit dieser Anregung und beim Blick auf das rumliegende Material, kam ich auf eine Idee.
Die Doppelmuffe und das Anschlussdingens haben zwar ein unterschiedliches Gewinde, aber man kann sie so zusammendrehen, dass es bombenfest hält. Außerdem hatte ich noch ein Alublech, dass ich in Form gedengelt und mit Löchern versehen habe.
Dann habe ich noch ein paar Blechstreifen organisiert, etwas bearbeitet, Löcher gebohrt und fertig war die Abdichtung für die anderen Langlöcher der Kugel.
Verbaut sieht das Ganze dann so aus:
Die Schrauben sind nur handfest angezogen, das reicht. Von unten sieht es so aus:
Damit musste ich natürlich gleich einen Testlauf machen, ich bin schließlich Tester für den ESP. Der Aufbau erfolgte mit einem besoffenen Brecki in der Mitte und einem Minion-Haufen.
Als Nutzlast wurde ein kleine Schale mit Wasser eingebracht. Hier ist der Probelauf zu sehen. Es war natürlich sehr wenig Kohle im Grill, außerdem war der Luftstrom noch zu stark gerichtet. Morgen gibt es Rippchen. Damit es dann besser klappt, werde ich noch ein Diffusorblech bauen. Gegen Ende habe ich noch die große Koncis in den Grill gestellt, da ist zu sehen, dass dadurch die Luft schon besser im Grill verteilt wurde.
Ich freu mich, dass ich das jetzt endlich mal umgesetzt habe.
ich habe den Bericht schon im WLAN-Thermo-Forum (wlanthermo.de) gepostet. Aber ich denke, der eine oder andere hier kann damit vielleicht auch was anfangen.
Ich hatte mir vor einiger Zeit das Mini V1 gekauft, aber erstmal nur für die Kerntemperatur-Überwachung genutzt. Aber irgendwann kam der Wunsch auf, den Pitmaster zu ergänzen und damit den UDS zu steuern. Gesägt, tun getan, wie Oliver Kalkofe zu sagen pflegte. Beim UDS war das aber noch recht simpel, da sind eh 1" Kugelhähne dran. Bei der Weber-Kugel hatte ich immer Bedenken, in die Emaille ein Loch zu bohren. Bei meinem Glück wäre da was abgeplatzt oder es würde früher oder später anfangen zu rosten. Also musste eine andere Lösung her. Im GSV habe ich die Idee mit den Eierbechern gesehen. Mit dieser Anregung und beim Blick auf das rumliegende Material, kam ich auf eine Idee.
Die Doppelmuffe und das Anschlussdingens haben zwar ein unterschiedliches Gewinde, aber man kann sie so zusammendrehen, dass es bombenfest hält. Außerdem hatte ich noch ein Alublech, dass ich in Form gedengelt und mit Löchern versehen habe.
Dann habe ich noch ein paar Blechstreifen organisiert, etwas bearbeitet, Löcher gebohrt und fertig war die Abdichtung für die anderen Langlöcher der Kugel.
Verbaut sieht das Ganze dann so aus:
Die Schrauben sind nur handfest angezogen, das reicht. Von unten sieht es so aus:
Damit musste ich natürlich gleich einen Testlauf machen, ich bin schließlich Tester für den ESP. Der Aufbau erfolgte mit einem besoffenen Brecki in der Mitte und einem Minion-Haufen.
Als Nutzlast wurde ein kleine Schale mit Wasser eingebracht. Hier ist der Probelauf zu sehen. Es war natürlich sehr wenig Kohle im Grill, außerdem war der Luftstrom noch zu stark gerichtet. Morgen gibt es Rippchen. Damit es dann besser klappt, werde ich noch ein Diffusorblech bauen. Gegen Ende habe ich noch die große Koncis in den Grill gestellt, da ist zu sehen, dass dadurch die Luft schon besser im Grill verteilt wurde.
Ich freu mich, dass ich das jetzt endlich mal umgesetzt habe.
