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Servus,
Damit das Fleisch sich mit dem Spieß mitdreht haben wir U und L förmige Aufsätze die zwischen das Fleisch kommen. Auf dem zweiten bild (der Ente) sieht man schön diese Aufsätze (das Teil mit dem großen durchmesser und dem dünnen L - Stück das unter den Flügel greift. Werd mal noch nen Detailfoto machen.
Mit der Durchbiegung hatten wir bisher eigentlich noch kein problem. Das erste "Enten" Bild gibt das etwas ungünstig wieder.
Bis 25kg geht das gut. Und falls mehr auf den Spieß kommt haben wir noch ein "zwischen"lager das genauso wie das Anfangs und Endlager aussieht und einfach in die mitte als stütze kommt.
Greets