Der volle GSV-Geschmack auf einem Löffel

[Gast-PK94g9]

Dann will ich mich auch mal einbringen
Cottage Pie

 

[Bratwurstgrab]

Klassische Bratwurstvariationen vom Löffel

Lägga war's.

VG vom Bratwurstgrab

 

[r2d2]

Auch wenn es schon ein Löffel mit Burger gibt, hier ist meiner von heute :

 

[Oktul]

Freut mich das hier wieder "Löffel abgegeben" werden

 

[Makkkus]

Auch wenn es schon ein Löffel mit Burger gibt, ....

Geil.
Wie hast du die Buns gemacht? Auch mit kleinen Patisserie-Ringen?

Sieht auf jeden Fall Klasse aus.

 

[r2d2]

Geil.
Wie hast du die Buns gemacht? Auch mit kleinen Patisserie-Ringen?

Sieht auf jeden Fall Klasse aus.

Danke! Nein ohne Ring - handgeformt.

 

[Scharbil]

Gekochte Rindszunge, glasiert mit einer Emulsion aus Koriander-Barbecue-Sauce auf grobem Erbspüree, dazu Kartoffelchips

Auf der Zunge sehen wir etwas getrockneten Zitronenabrieb, der dem Löffel eine herrliche Frische gibt. Zur geschmacklichen und nicht zuletzt optischen Abrundung eine Basilikumblüte in der Mitte des Löffels. Unnötig zu erwähnen, daß die Kartoffel aus eigenem Anbau ist!

 

[tuppi]

Leber Spätzle Suppe aus Gänseleber

 

[Nightflier]

Armins - Gülle.............. ach neeeee...................... Amuse - Gueule........


Ein in Gemüsefond gegartes Fleischbällchen, aus einem Duette von Rind und Schwein, an frischen Sommer- Salat- Früchten und einem Hauch von Kräuter - Mayonnaise.........

 

[Oktul]

Sommersalatfrüchte? Tomate und Gurke?
Sehr schön...

 

[BaconAddict]

So, ich hab dann auch mal einen...

Fränkischer Schweinebraten aus dem Nacken auf Wirsinggemüse mit Nudeln und Soße

 

[cyper_griller]

Ich hätte heute mal einen Süßen für euch.

Dampfnudel mit Vanillesoße

 

[r2d2]

Heute mal zwei Löffel:

Der erste Maronensuppe mit Ingwer und Kokosmilch - der Zweite ist Entenbrust auf Soßenspiegel mit Soja, Blaukraut und Kartoffelknödel:

 

[p4mers]

Roastbeefstreifen auf Selleriepüree an geschmorten Zwieblringen.

 

[duckenfeld]

geschmorte Zwiebeln und Kruste vom Bauchfleisch

 

[londoneye]

Mein Löffel:

Lauwarmer Linsensalat, pochiertes Wachtelei, fritierte Kartoffelwürfel, gehobelter Trüffel, fritierte Blattpetersilie, Ölivenöl

 

[PuMod]

Mein Löffel:

Anhang anzeigen 840135

Lauwarmer Linsensalat, pochiertes Wachtelei, fritierte Kartoffelwürfel, gehobelter Trüffel, fritierte Blattpetersilie, Ölivenöl

!!! hörthört !!!

 

[Grillkeks]

Mal was rustikales, Fleischpflanzerl mit Kartoffelbrei und Soße

 

[Makkkus]

Fleischpflanzerl mit Kartoffelbrei und Soße

Mag ich nicht.
Ich ess´ lieber Frikadellen

 

[oxe23]

Fleischküchle, bitte! :-o