---> der "zeigt eure Leiter aus dem Kamado" Thread...<---

[gape]

Schöne Rippchen... aber was soll das Grüne da?!? Ist doch nur im Weg

 

[Kamado holly]

St Louis cut... 5,0,0... Basic Pork Rub... jede Stunde mit Mobsauce behandelt...

 

[Maik1978]

Nachdem es Gestern das gab...

Musste heute etwas anderes auf den Tisch.

Also schnell was ganz anderes Zubereitet. 3h Smoking,1:45h Dämpfen und 30min im DO.

Eigentlich wollte ich alle Essen aber "netterweise" hat mir mein Familie etwas geholfen.

Abwechslung ist das halbe Leben.

 

[FalkoRamone]

Zeigt mal her, eure Maximalauslastung! Was meint ihr, wieviel Babyback/Kottlettrippchen bekommt man so auf die "classic" - Größe oder auch n KEG.
Beweisfoto und Machbarkeitsbericht natürlich gern gesehen....

 

[Kamado holly]

natürlich gern gesehen

Ja... aber von dir !

 

[FalkoRamone]

Ja... aber von dir !

Es ist Lockdown. Für meine Göga, mich, meinen 1,5 jährigen und maximal eine weitere Person bekomm ich das Ei glaub ich nicht voll.
Puh, perfekte Ausrede....

 

[Maik1978]

Zeigt mal her, eure Maximalauslastung! Was meint ihr, wieviel Babyback/Kottlettrippchen bekommt man so auf die "classic" - Größe oder auch n KEG.
Beweisfoto und Machbarkeitsbericht natürlich gern gesehen....

Man kann da sicher 15-20 Leitern unterbringen.
Aber ob das Spass macht ist eine andere Sache.
8 Leitern wären meine maximale Belegung, bei 3-2-1

 

[schmock]

 

[5E8A5T14N]

Fürs Abendessen

kt 64

 

[Sizzlebear aka Grillbärt]

War und bin nu noch vielmehr unterribt als vorher und werde in den nächsten Tagen Besserung geloben.

See ya

 

[xBonbonox]

Unterribtheit macht sich breit

 

[Honker]

Sieht das alles lecker aus....
Ich glaue ich sollte mal im Frost nach Rippchen suchen und den Salitos anwerfen....
Tolle Bilder Gruß Dirk

 

[lucky sob]

@5E8A5T14N.KR4C1N5K1 Schöne Rippe! Ist das Thermometer genauso lang wie das vom Mono?

 

[5E8A5T14N]

@5E8A5T14N.KR4C1N5K1 Schöne Rippe! Ist das Thermometer genauso lang wie das vom Mono?

Danke dir
Ist von Schwein aus eigener Schlachtung bei Familie in PL
Das TelThru welche BGE verbaut ist anders. Es wird nicht geschraubt sondern geklipst von hinten
ich meine die Spitze ist kürzer als bei den Mono und KJ Teilen

 

[Kamado holly]

Müssen mal ne Petition für "Ribs auf Rezept" starten.... der Mangel ist ja kaum zu ertragen...

 

[B.Gumble]

 

[Sizzlebear aka Grillbärt]

Das hält ja hier keiner aus und versprochen ist versprochen, gerubbelt sindse nu schonmal und kommen morjen ins Ei.

 

[5E8A5T14N]

Leute leider habe ich kein finales Bild im Kamado , der Hunger war zu groß

Geil war’s

 

[Maik1978]

Das hält ja hier keiner aus und versprochen ist versprochen, gerubbelt sindse nu schonmal und kommen morjen ins Ei.Anhang anzeigen 2422333Anhang anzeigen 2422334

Jetzt ist morgen und ich sehe nichts neues

 

[Sizzlebear aka Grillbärt]

Jetzt ist morgen und ich sehe nichts neues

Gegen 11:00 wird angefeuert ungeduldiger junger Padavan, soll es ja als Abendribs geben.
Coleslaw hab ich gerade gemacht.