Hi,
ich plane bald mit einem neuen Smoker zu beginnen. Als Material hab ich einen alten Warmwasserspeicher für die Garkammer und eine alte Gasflasche für die Firebox. Jetzt bin ich nur am grübeln wohin mit der Firebox an die Seite oder drunter.
Hier das ganze mal ziemlich grob gezeichnet. Ist auch nicht Maßstabsgetreu
Hat jemadn von euch schon einen fertigen Smoker mit einer Firebox unten? Gibt es da irgendwelche "Nachteile" gegenüber einer SFB?
Und beim zweiten dachte ich man könnte ja noch ein zusätzliches Rohr von der SFB zur Garkammer anbauen. Damit ließe sich ja vielleicht die Temperatur auf der anderen Seite lciht steuren. In die Rohre kämen dann bei beiden Varianten Drosselklappen.
Was haltet ihr davon? Oder sind das beides blöde Ideen?
ich plane bald mit einem neuen Smoker zu beginnen. Als Material hab ich einen alten Warmwasserspeicher für die Garkammer und eine alte Gasflasche für die Firebox. Jetzt bin ich nur am grübeln wohin mit der Firebox an die Seite oder drunter.
Hier das ganze mal ziemlich grob gezeichnet. Ist auch nicht Maßstabsgetreu

Hat jemadn von euch schon einen fertigen Smoker mit einer Firebox unten? Gibt es da irgendwelche "Nachteile" gegenüber einer SFB?
Und beim zweiten dachte ich man könnte ja noch ein zusätzliches Rohr von der SFB zur Garkammer anbauen. Damit ließe sich ja vielleicht die Temperatur auf der anderen Seite lciht steuren. In die Rohre kämen dann bei beiden Varianten Drosselklappen.
Was haltet ihr davon? Oder sind das beides blöde Ideen?
