Dicke Nuss im DO

[refrase]

Hallo
Heute gab es Rinderbraten aus dem DO

Der Rinderbraten "Dicke Nuss"

Zwiebel, Karotten und Paprika andünsten

Fleisch anbraten vorher gewürzt mit Pfeffer,Salz, Paprika und Zwiebelkranulat

Gemüse und nuss mit Fleischbrühe abgelöscht

Nach zwei St. im DO mit 7/13 Kohlen. Tellebild mit Nudel dazu gabs noch Salat den ich nicht fotografiert habe

Fleisch war schön weich habe 87 Grad KT gemessen

LG vom Tauberkreis

 

[Grillunator]

Sieht sehr gut aus,wird nachgebaut.

Gruß
Matthias

 

[Schneewitchen]

, Lecker.

Ja, Rind könnte man auch mal machen. Kommt auf die Liste.

 

[lolhomer99]

Ahh da ist die Nuss von Gestern.

mfg
Chris

 

[EarlGrey]

Ein Braten aus dem Dopf ist immer wieder was geniales.

Lecker, lecker....

 

[Rolukat]

Schöne Bilder.
Haben die Brekkies für Anbraten und die 2 Stunden köcheln gereicht ?
Welche hattest Du ?
Roland

 

[refrase]

Servus

@Rolukat

Nehme immer Heat Beads. Die halten wenn der DO nicht im Zugwind steht
3 Stunden

LG vom Tauberkreis

 

[johome]

Sauber... :happa:

Ohne Gemüse passt und statt Pasta ein Stück Brötchen oder Baguette, damit man die Soße restlos geniessen kann....