Hallo zusammen,
in unserem Städle gibt es einen Bauernhof, den Sonntaghof. Ja, der heißt wirklich so, weil er von der
Familie Sonntag geführt wird. Auf ihrer saftigen Wiese konnten ca. 15 Monate lang, viele Hühner ein glückliches Sonntags-Leben führen.
Und wir hatten das Glück, dass drei von diesen Damen geradezu in unseren Topf hüpften.
Angesetzt mit Porree, Möhren, Sellerie, Ingwer, einer gerösteten Zwiebel und viel Petersilie, köchelten die drei dann auch drei Stunden vor sich hin.
Das Fleisch war zart und äußerst schmackhaft.
Ja, und wer sich jetzt über soviel Sonnenschein wundert.... Das Ereignis fand schon letzte Woche statt.
Euch allen noch einen erholsamen Sonntag
Diddi und Birgit
in unserem Städle gibt es einen Bauernhof, den Sonntaghof. Ja, der heißt wirklich so, weil er von der
Familie Sonntag geführt wird. Auf ihrer saftigen Wiese konnten ca. 15 Monate lang, viele Hühner ein glückliches Sonntags-Leben führen.
Und wir hatten das Glück, dass drei von diesen Damen geradezu in unseren Topf hüpften.

Angesetzt mit Porree, Möhren, Sellerie, Ingwer, einer gerösteten Zwiebel und viel Petersilie, köchelten die drei dann auch drei Stunden vor sich hin.
Das Fleisch war zart und äußerst schmackhaft.
Ja, und wer sich jetzt über soviel Sonnenschein wundert.... Das Ereignis fand schon letzte Woche statt.

Euch allen noch einen erholsamen Sonntag
Diddi und Birgit

