Die Revolution des Schichtfleisch

[schmock]

Hey, Danke euch für die netten Kommentare. Naja, irgendwie ist es ja doch immer das Gleiche. Schaschlik mache ich schon seit Jahren - damals abgeschaut von @Horst04 - in selber Manier. Diesmal war das Zeug einfach nicht gespießt. War aber echt saulecker.

Was hatte der zweite Zylinder zu tun?

Der war cold-standby

Was gibt es bei euch als Beilage zum Schichtfleisch?

Schichtfleisch - muss ich ehrlich sagen - hab ich noch keine drei mal gemacht. In diesem konkreten Fall gab es ein mal Reis und ein mal Brot dazu.

weil ich den großen Bräter von BGE habe

Hmm, den kenne ich nicht. Ich hatte einen 3l DO. Da hat das so gut gepasst. Ist ja aber eigentlich egal, muss ja nicht voll werden der Eimer

 

[Ganse]

Feature-Alarm!

Das rote Banner gehört hier aber auch unbedingt dran. Tolle Bilder, geniales Essen-das gehört gewürdigt!

 

[burn2joy]

Sieht extrem gut aus
Daher auch absolut verdient den Banner bekommen

 

[berndman01]

Gratulation zur Schärpe
voll verdient, für diese Leckerei

 

[v2devil]

Hab’s am 1.Weihnachtstag nachgekocht für die Großeltern , die zu Besuch kamen und DO noch nicht kannten.
Dazu gabs selbstgemachte Spätzle und klassisch grünen Salat.
Waren alle Mega begeistert von diesem Rezept. Danke!