Die Woche mal gedopft

[Nibelungen_Griller]

Die Woche war ich zu Hause und bei dem Wetter ist der Dopf einfach gut
Also ein Blumenkohl Dopf gemacht , dann einen mehr oder weniger Bacon Pie Mac&Cheese mit Lende und Marzipan Nuss-Schnecken (die waren glaub ich nur zu lange gegangen, das war dann mehr ein Kuchen ) .Hab nur fast keine Tellerbilder, die Gier war zu groß .....War alles lecker, nur wieder viel zu viel trotz hungriger Gäste....
Den "Bacon Pie hab ich mit der Moink Ball Gewürzmischung von @Spiccy gewürzt, habe mich hier an die Empfehlung auf der Packung gehalten, allerdings war das schon sehr Getränkefördernd (salzig) das nächste mal etwas weniger , hier mal ein paar Bildchen, hab ja schon lange nix mehr gepostet:

 

[lalelunet]

Das sind mindestens 1 Million Kalorien auf den Bildern

Alles schaut sehr lecker aus, aber das "Bacon Pie Mac&Cheese" gefällt mir besonders gut. Das werde ich definitiv nachbauen. Was ist das denn für eine Soße in denen die Nudeln schwimmen?

 

[Nibelungen_Griller]

Das ist ne Packung geriebener Mozarella und Cheddar und ne Packung Schmelzkäse Kalorien sind nur die Tierchen die Dir nachts im Schrank die Klamotten enger nähen

 

[GyroKeg]

Das hätte ich wohl auch gern gegessen, klasse gemacht

Gruß
Henning

 

[Einweggriller]

Das schaut echt gut aus

 

[Schönwetter-Angler]

Das ist ne Packung geriebener Mozarella und Cheddar und ne Packung Schmelzkäse

Ja, ja - und wie wir alle wissen, lassen sich Kalorien am besten durch das Überbacken mit Käse abtöten.

Ne schöne DOpfwoche hast Du da veranstaltet.
Wie hast Du die Füllung für die Schnecken gemacht?

Marzipan Nuss-Schnecken (die waren glaub ich nur zu lange gegangen, das war dann mehr ein Kuchen )

Irgendwohin müssen sie sich ja ausdehnen. Meine DOpfschnecken werden auch oft um 8 bis 10cm hoch.
Wenn sie es im DOpf schaffen, sich in die Fläche auszudehnen, dann hast Du Sprengstoff angerührt.

 

[Nibelungen_Griller]

Rezept hab ich das hier genommen: https://www.grillsportverein.de/for...-marzipan-schnecken-aus-dem-12er-dopf.261796/

Die schnecken haben sich eben soweit ausgedehnt wie Sie konnten, den Deckel hatte es nicht gehoben

 

[Gast-dxrJao]

Das sieht alles toll aus! Hat bestimmt super geschmeckt.

 

[ElBertho]

@Rogni38 Du kannst was. Sieht Alles topp aus, jetz krieg ich Hunger.
Gruß ElBertho

 

[Nibelungen_Griller]

Danke für die Blumen @ElBertho

 

[ID73]

Alter Verwalter!!! Der Bacon Pie mit Lende (oder Filet?) ist der Wahnsinn! Ich hoffe meine Lady ist bald daheim, ich muss dringend was Essen nach den Bildern.

 

[Nibelungen_Griller]

@ID73 Lende=Filet (kein oder ) so zumindest ist mein Wissen .....

 

[ID73]

Ist wohl ein regionales Ding... Bei manchen ist es das gleiche, bei andern ein jeweils anderes Stück!

 

[marcu]

Genial! Argo und ich haben grade aufgrund der herrlichen Inspiration besprochen, dass wir meinen nächsten überbackenen Blumenkohl auch mal im Dopf versuchen - mit Bacon anstelle gekochtem Schinken.....
Mir tropft der Zahn!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

 

[chili-sten]

Sehr schön

 

[ossigriller]

Tolle Verdopfung Alles sehr schlüssig und toll umgesetzt

 

[Smartfahrer]

Das sind mindestens 1 Million Kalorien auf den Bildern

Sag nicht so etwas.
Ich bin der Meinung das DOpfen den Kaloriengehalt der darin zubereiteten Speisen radikal reduziert.
Nicht das meine Frau das liest und mir das DOpfen einschränkt.

(Achtung Humor)

 

[Lotharius]

Die Wirkung der Kalorien wird total überbewertet!
Einfach ignorieren!
So mache ich das.

 

[Grillhacker]

supermäßig aufgedopft.......
grüßle

 

[jan4444]

Schöne Dopfwoche und schön unterschiedliche Speisen.

Da wäre ich gerne dabei gewesen.