Ihr habt mich angefixt. Nichts Böses ahnend zog der Borniak bei mir ein und verlangt seit dem nach Futter. Nach den ersten recht schmackhaften (aber ausbaufähigen) Schinken geht es nun bald ans Wursten. Ich hab Bock, der Borni auch. Das wird etwas ... hoffe ich, zumindest.
Gerät um Wurst in Därme zu pressen ist auch aufgelaufen, so weit so gut. (Ging zwar früher auch mit dem üblichen Gerät, aber da drehte es sich ja auch nicht um Wurst.)
Nun fehlte nur noch das ultimative Gerät um ganze Tiere so weit zu bekommen, dass sie ab in den Darm können. Dazu muss man wolfen und kneten (hab ich hier gelernt). Schön wäre also ein Wolf- und Knetgerät idealerweise mit zusätzlichen Optionen. Kitchen Aids und Bosch Mutter - toll, aber nur für homöopathische Dosen. Dann stolperte ich über Alexanderwerk bzw. Solia. Das Objekt der Begierde war entdeckt.
Nach langer Zeit und diversen Verhandlungen brachte eBay-Kleinanzeigen dann den Kandidaten. "Nur" 500km entfernt, mit allem drum und dran (fast). Gestern hab ich eingefangen und freue mich seither wie ein Schnitzel. Doch seht selbst:
Gerät um Wurst in Därme zu pressen ist auch aufgelaufen, so weit so gut. (Ging zwar früher auch mit dem üblichen Gerät, aber da drehte es sich ja auch nicht um Wurst.)
Nun fehlte nur noch das ultimative Gerät um ganze Tiere so weit zu bekommen, dass sie ab in den Darm können. Dazu muss man wolfen und kneten (hab ich hier gelernt). Schön wäre also ein Wolf- und Knetgerät idealerweise mit zusätzlichen Optionen. Kitchen Aids und Bosch Mutter - toll, aber nur für homöopathische Dosen. Dann stolperte ich über Alexanderwerk bzw. Solia. Das Objekt der Begierde war entdeckt.
Nach langer Zeit und diversen Verhandlungen brachte eBay-Kleinanzeigen dann den Kandidaten. "Nur" 500km entfernt, mit allem drum und dran (fast). Gestern hab ich eingefangen und freue mich seither wie ein Schnitzel. Doch seht selbst:
