Dienstag = Eintopftag , Resteküche

[Dodge]

Wir hatten noch Reste vom Milchzicklein, Gemüse wo weg musste und einen Rest grüne Bohnen im Froster.....und weil heute Eintopftag ist........


Gemüse in Würfel schnibbeln, anschwitzen, mit Weiswein ablöschen, Brühe und den Sud mit den klein geschnittenen Resten vom Zicklein köcheln lassen........

.....Bohnen unbedingt vorher blanchieren......

....alles zusammen und abschmecken....

Sehr lekker !

Dienstag fetzt !

 

[derMosi]

Eintopf fetzt auch. So als Vorspeise

 

[Dr. Hannibal Lecter]

Ein Topf für mich bidde

Doc :seppl:

 

[chili-sten]

Moin Dodge,

Resteküche und Eintopf rockt
Und bei dem Wetter erst recht zum Herz und Seele wärmen :happa:

 

[QBorg]

Jaja... deine "Reste" ... da verzehren sich ganze Volksstämme danach... *sabber*

Bei dem Sauwetter genau das Richtige!

 

[Siggi]

Schön das es den Dienstag gibt.


sehr fein.


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[baefi]

Reste sind doch immer wieder lecker.

 

[Kernisch]

Genau mein Ding!!!

 

[SmoKing]

So easy und schmackhaft uuuuuund passt perfekt zur Jahreszeit!!!

 

[bbq4you]

Aus Resten ein schmackhaftes Gericht kochen zeichnet den Koch aus!


:bbq4you_drinks:


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