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DO benutzen auf Grillrost?!

Dieses Thema im Forum "Dutch-Oven" wurde erstellt von HerzGlut-BBQ, 26. Juli 2010.

  1. HerzGlut-BBQ

    HerzGlut-BBQ Grillkaiser 5+ Jahre im GSV

    Hallo Leute,

    mir schwebt seit ein paar Tagen ein DO im Kopf rum.
    Nur auf meinem Balkon geht es etwas eng zu (nächstes Jahr wir der Garten fertig, aber so lange kann der DO nicht warten).
    Der einzige Platz zum Betrieb des DO wäre der Weber Grillrost im UDS. Funktionieren sollte das ja, die Kohlen auf den Rost zu legen, aber macht der Weber Grillrost das auf Dauer mit, oder geht er kaputt?
    Alternativ könnte ich mir ne billige Plancha als unterlage kaufen?!

    Danke für eure Hilfe.
     
  2. Mag

    Mag Grillgott 5+ Jahre im GSV

    (Grill-)Rost als Unterlage funktioniert, musst du nur schauen das die Beine sich nicht durch die Lücken zwischen den Stäben drücken. Besser ist ein Blech als Unterlage
     
  3. ahoi-hb

    ahoi-hb Fleischesser

    Es gibt billige Stahl Pizzableche z.b, bei Metro für kleines Geld. Bei einem Balkon fürde ich noch einen Itong Stein aus dem Baumarkt darunterlegen ...
     
  4. BBQ old Punk

    BBQ old Punk Grillkönig

    yepp..Ich nehme auch ein Pizza Blech....:sonne:
     
  5. Onkel

    Onkel Grillkönig

    Hi !!:bana:
    Onkel nimmt auch ein Pizzablech.!
     
  6. MichaelGrill

    MichaelGrill Grillkönig 5+ Jahre im GSV

    Ich hab grosse Beilagscheiben genommen, damit die Beinchen nicht durchrutschen durch den Rost.
    Muss man allerdings sehr zärtlich mit dem DO parken umgehen..

    Letztendlich geht aber auch ein schnödes Blech.

    Gruss

    Michael
     
  7. OP
    HerzGlut-BBQ

    HerzGlut-BBQ Grillkaiser 5+ Jahre im GSV

    Danke euch.
    Hab nun meine Plancha als Unterlage genommen!


    Funzt einwandfrei!


    Dopf03.jpg

     
  8. Däne

    Däne Grillkaiser 5+ Jahre im GSV

    Und was ist drinnen im DO - spann uns doch nicht so auf die Folter! :happa:
     
  9. spussel

    spussel s' Mauldäschle 10+ Jahre im GSV

    Na los, den Deckel hoch..................

    :happa:
     
  10. OP
    HerzGlut-BBQ

    HerzGlut-BBQ Grillkaiser 5+ Jahre im GSV

    Dopf02.jpg



    Dopf05.jpg



    Dopf06.jpg

     
  11. Däne

    Däne Grillkaiser 5+ Jahre im GSV

    Na geht DOch! ;-)

    schön verDOpft!

    Buchteln?
     
  12. OP
    HerzGlut-BBQ

    HerzGlut-BBQ Grillkaiser 5+ Jahre im GSV

    Yap,

    haben auch noch geschmeckt ;.)
    Die Gäste haben über den DOpf ganz schön gestaunt :-)
     
  13. Okraschote

    Okraschote Sterneköchin 5+ Jahre im GSV

    Super. Und mit nem DO kann man unwissende mächtig beeindrucken.
     
  14. OP
    HerzGlut-BBQ

    HerzGlut-BBQ Grillkaiser 5+ Jahre im GSV

    Ja, das hab ich auch gemerkt.
    Die hatten noch nie im Leben einen UDS oder einen DOpf gesehen.
    Das hat mächtig eindruck gemacht.
    Und mir hats Spass gemacht, das ist die Hauptsache.
    :sonne:
     
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