Moin zusammen,
zum Suchtwochenende gab es heute deftige Hausmannskost.
Kartoffeln und Steckrübe werden geschält und in Würfel geschnitten.
Die Zwiebeln werden in Ringe geschnitten.
Alles wird zusammen mit zwei Scheiben durchwachsenem Speck und zwei Kohlwürsten in den DO geschichtet.
Jetzt noch mit Majoran gewürzt und mit Brühe angegossen.
Es war ein 12er flach. Mit 18 oben und 9 unten befeuert.
Das ganze für 2 Stunden.
War sehr lecker und wärmt schön durch.

zum Suchtwochenende gab es heute deftige Hausmannskost.
Kartoffeln und Steckrübe werden geschält und in Würfel geschnitten.
Die Zwiebeln werden in Ringe geschnitten.
Alles wird zusammen mit zwei Scheiben durchwachsenem Speck und zwei Kohlwürsten in den DO geschichtet.
Jetzt noch mit Majoran gewürzt und mit Brühe angegossen.
Es war ein 12er flach. Mit 18 oben und 9 unten befeuert.
Das ganze für 2 Stunden.
War sehr lecker und wärmt schön durch.

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