@Diddi Backmeister
Hi Diddi,
bin gerade eher zufällig über diesen Fred gestoßen und hab dann auch gleich ne Frage dazu
Ich hab schon öfters Canneloni für Dynamitstangen gefüllt und weiß daher was das für ein Gefizzel ist.
So wie das bei dir aussieht ging das obwohl du frischen Teig bzw. nicht getrocknete Nudeln genommen hast ganz gut.
Kommt das weil der Durchmesser der Nudeln aus dem Pastamaker eben recht groß ist, sind die frischen Nudeln stabiler als ich anehme, oder
ging das alles doch nicht so einfach wie es auf den Bildern aussieht ???
Und natürlich mein allergrößtes Lob - auch wenn das schon längst durch ist .... das sieht total überragend aus Diddi !!
Gruß Thorsten