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[DO-WE] Canneloni

Mir fehlen die Worte und der Pastamaker:-).
Hammer;)
 
Sehr schön geDOpft, das ware jetzt auch was für mich.
Danke fürs teilen
Munter bleiben
 
wiedermal klasse gemacht Diddi, ich hätte gerne davon gekostet :messer:

leider ist das DO-WE komplett an mir vorbei gegangen :hmmmm:
:prost:
 
wow, das sind mal richtig coole Canneloni :thumb1::thumb1: da tät jetzt ein Teller voll runter passen :sabber:
klasse Nummer Diddi, wie halt immer :pfeif:
welchen Pastamaker hast Du da von Philips (Modell) ??
 
wow, das sind mal richtig coole Canneloni :thumb1::thumb1: da tät jetzt ein Teller voll runter passen :sabber:
klasse Nummer Diddi, wie halt immer :pfeif:
welchen Pastamaker hast Du da von Philips (Modell) ??

Hallo Bernd,
den Philips HR2358/12 Pastamaker (200 W, vollautomatische Nudelmaschine, mit Wiegefunktion und 8 Formscheiben) grau/silber... das Teil ist Super...
Gruß Diddi :prost:
 
@Diddi Backmeister
Hi Diddi,

bin gerade eher zufällig über diesen Fred gestoßen und hab dann auch gleich ne Frage dazu:-)

Ich hab schon öfters Canneloni für Dynamitstangen gefüllt und weiß daher was das für ein Gefizzel ist.

So wie das bei dir aussieht ging das obwohl du frischen Teig bzw. nicht getrocknete Nudeln genommen hast ganz gut.

Kommt das weil der Durchmesser der Nudeln aus dem Pastamaker eben recht groß ist, sind die frischen Nudeln stabiler als ich anehme, oder

ging das alles doch nicht so einfach wie es auf den Bildern aussieht ???

Und natürlich mein allergrößtes Lob - auch wenn das schon längst durch ist .... das sieht total überragend aus Diddi !!

Gruß Thorsten
 
@Diddi Backmeister
Hi Diddi,

bin gerade eher zufällig über diesen Fred gestoßen und hab dann auch gleich ne Frage dazu:-)

Ich hab schon öfters Canneloni für Dynamitstangen gefüllt und weiß daher was das für ein Gefizzel ist.

So wie das bei dir aussieht ging das obwohl du frischen Teig bzw. nicht getrocknete Nudeln genommen hast ganz gut.

Kommt das weil der Durchmesser der Nudeln aus dem Pastamaker eben recht groß ist, sind die frischen Nudeln stabiler als ich anehme, oder

ging das alles doch nicht so einfach wie es auf den Bildern aussieht ???

Und natürlich mein allergrößtes Lob - auch wenn das schon längst durch ist .... das sieht total überragend aus Diddi !!

Gruß Thorsten

Hallo Thorsten,

Die Nudeln kommen schon relativ stabil aus dem Pastamaker, habe sie aber vor dem Füllen ca. 30 min ruhen lassen. Sie werden in der Zeit dann etwas stabiler. Da der Durchmesser recht groß ist, lassen sie sich auch gut füllen. Mann muß natürlich vorsichtig sein, das die Nudeln nicht einreißen. Aber das hat ganz gut geklappt.

Gruß Diddi :prost:
 
Ich nehm zwei Portionen - eine für das verspätete Mittagessen und eine für heute abend. Schöne Idee, merk ich mir.

Schönen Nachmittag wünscht Silvia
 
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