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Dobar dan - Istrien 2012

Little Joe

Fleischzerleger
10+ Jahre im GSV
Dobar dan,

nach erfolgreichem Abschluss meines Studiums waren wir zu zweit in Istrien die Seele baumeln lassen.
10 Tage auf dem CP Lanterna in einem Mobilheim, der kleine :GA: war natürlich mit......nun ein paar kulinarische Bilder......

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frittierte Sardellenfilets

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gegrillte Dorade mit Bratkartoffeln

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Steckerlfisch nach Airbagschorsche auf dem :GA:. Die Fische waren ein Wolfsbarsch und eine Makrele, der Barsch hat vorzüglich geschmeckt und hat perfekt mit der Paprikabutter harmoniert.

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Miemuscheln und Basilikumrisotto

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Gruß aus der Küche im Restaraunt Sv. Nikola in Porec.
Karotten- und Thunfischmus mit marinierte Zuchini

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Motovun-Suppe mit Pilzen und Trüffeln - zum reinlegen.....

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gemischter Salat mit Käse

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hausgemachte Dreierlei-Nudeln in Käse-Sahnesauce

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Tagliata Rucola - Rinderfilet auf wildem Rucola

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Bratkartoffeln

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Ausblick vom Tisch auf die Marina

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und unser ständiger Begleiter, Bauernwein aus de 1,5l Plastikflasche!!

Schee wars...
 

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Höllerie

Grillkaiser
10+ Jahre im GSV
Herzlichen Glückwunsch zum erfolgreichen Abschluss!

Die Bilder sind klasse.
Nach Istrien würde es mich auch mal wieder hinziehen.
Ist schon fast 25 Jahre her, als ich zuletzt da war.
Immer super Wetter und super Essen!
 

mams

Grillkaiser
Hi,

die Bilder und der Bericht sind schon sehr ansprechend, vor allem für uns/mich, da wir ja gleich "nebenan" wohnen ..

Das einzigste ist .. was meinst du mit dobendan ????


:_hutheb:

:weizen:
 

benn

Hobbygriller
5+ Jahre im GSV
Schöner Bericht. Ich brauch auch mal wieder Istrien, schon viel zu lange her.

Glückwunsch zum Studiumende. :vino:

@mams,

vielleicht meint er "Dobar Dan" ;)

Gruß

Wolfgang
 

mams

Grillkaiser
tja, lieber benn,

das dachte ich mir wohl auch schon ..

is halt so, wenn man in einer anderen sprache was sagen will tun, dann wenigstens halbwegs richtig, ..

und das bitte nicht als anfeindung an den TE,

aber wenn ein Südosteuropäer anstelle eines "Guten Tag" ein "griass eich Gscherte" einstellt, und dann erklärt, nojo, hob i jo net gwusst ...

dann möchte ich Eure Reaktionen sehen .. :-D

zur Klarstellung: die Worte heissen das nicht, ist ein reines Beispiel ..

und ja klar isses Dobar dan :-D

:_hutheb:

edith sagt: nojo, wieder mal zu langsam :-D

trotzdem schöne bilder und schöner bericht ....





:weizen:
 
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