Hallo,
anbei eine kleine Impression von einem Weihnachtsmarkt. Ich habe das erste mal Enten-Döner gegessen. Da wurden einfach Entenbrüste übereinander auf einen Spieß gesteckt und dann wie ein normaler Döner gegrillt. Ich konnte mir das nicht vorstellen und hab mal probiert. War zu meinem großen Erstaunen zart und hat gut geschmeckt, auch wenn es gar nicht so aussah, weil das Fleisch komplett durch war. War das Zufall oder hat jemand sowas schon mal gemacht?
anbei eine kleine Impression von einem Weihnachtsmarkt. Ich habe das erste mal Enten-Döner gegessen. Da wurden einfach Entenbrüste übereinander auf einen Spieß gesteckt und dann wie ein normaler Döner gegrillt. Ich konnte mir das nicht vorstellen und hab mal probiert. War zu meinem großen Erstaunen zart und hat gut geschmeckt, auch wenn es gar nicht so aussah, weil das Fleisch komplett durch war. War das Zufall oder hat jemand sowas schon mal gemacht?