Glaskugel benutz:
Klinkt irgendwie, als wenn durch den Kochvorgang die Patina angegriffen wird.
Ist die Patina/Beschichtung vielleicht beim Einbrennen in der Fabrik nicht ordentlich komplett eingebrannt worden?
Dünste doch mal auf der Innenseite des Deckels Zwiebeln an, später dann dazu Bacon mitanbraten.
Falls die Patina "wasserlöslich" wäre, müßte beim Reinigen später auch das Tuch dann schwarz werden.
Klinkt irgendwie, als wenn durch den Kochvorgang die Patina angegriffen wird.
Ist die Patina/Beschichtung vielleicht beim Einbrennen in der Fabrik nicht ordentlich komplett eingebrannt worden?
Dünste doch mal auf der Innenseite des Deckels Zwiebeln an, später dann dazu Bacon mitanbraten.
Falls die Patina "wasserlöslich" wäre, müßte beim Reinigen später auch das Tuch dann schwarz werden.