Doppelwandiger Kugelgrill

[LeMe]

Moin Moin,

Hat schon mal jemand von euch einen doppelwandigen Kugelgrill gebaut? Ich überlege grad ob man einen 47er Weber in nen 57 setzen kann, also ob dass wohl passt. Den Zwischenraum würd ich gern mit Steinwolle füllen, dann würde sich die Wärme bestimmt besser halten.

Evtl. kombiniert dass sogar die grilleigendchaften einen Kugelgrills, also indirektes und direktes Grillen, mit den Vorteilen eines Keramikgrills, die wärmespeicherung, nur bei deutlich weniger Gewicht.

Preislich wahrscheinlich auch interessant.

So wie ich den Weber Summit verstehe, folgt der einem ähnlichen Prinzip, oder irre ich mich.

Vielen Dank für eure Antworten.

Grüße,

 

[Dingo]

Mir wär das zu klein. 57er in 67er vielleicht. Aber da nehme ich lieber den Summit oder einen Keramikgrill. Aber selbst basteln hat ja auch was.

Gruß Dingo

 

[Broilermanny]

Versuch es ruhig, obwohl der 47er Durchmesser auch mir zu klein wäre.

 

[Brocken]

Ich würde ab eher ne 60 cm in eine 70 cm Feuerschale setzen. Das ganze 2 mal und die Hälften dann verbinden. Evlt auf der unteren noch einen Ring setzen.

Das Ding wird schwer. Also brauchst du Schaniere...

 

[Schopfi]

Broilking Keg 2000. Da brauchst du nichts mehr selber bauen.

 

[pace]

Coole Idee Als Isolation müsste Luft eigentlich ausreichen wenn das einigermaßen luftdicht ist..

 

[LeMe]

Broilking Keg 2000. Da brauchst du nichts mehr selber bauen.

Sehr geil, das ist genau das was ich mir vorstelle. Nur eben gut teuer. Aber wenn das bei dem funktioniert dann klappt das ja bestimmt auch als Eigenbau.

Der broiling hat ja auch nen 47er Rost.

 

[LeMe]

Ich würde ab eher ne 60 cm in eine 70 cm Feuerschale setzen. Das ganze 2 mal und die Hälften dann verbinden. Evlt auf der unteren noch einen Ring setzen.

Das Ding wird schwer. Also brauchst du Schaniere...

Also ich hab seit Jahren ne 47er Kugel im Einsatz und weiß auch nicht weshalb es unbedingt größer sein muss. Wenn denn mal viele Leute kommen, stelle ich einfach noch meinen water smoker daneben. Aber normalerweise reicht uns zu viert die 47er Kugel vollkommen aus. Da passt wunderbar ein Nackenbraten oder ähnliches rein.

 

[Tloewen]

Ich bin auf dein Eigenbau gespannt!

57 in 67 gefällt mir am besten, aber 47 in 57 reicht evtl. für den Prototypen

 

[Schopfi]

Ein Grill kann doch gar nicht groß genug sein

 

[LeMe]

@Schopfi geiles Teil, aber was da jedesmal für Kohle rein geht biss der heiß ist, Wahnsinn.

Ich Grille gerne im Winter. Vor allem low and Slow, da hast du ja bei der Größe unendlich viel wärmeverlust. Was brauchst du denn an Briketts für so 20h pulled pork???

 

[Schopfi]

Das geht eigentlich 5kg ca12-14 Stunden

 

[Schopfi]

Ich bekomme halt auf zwei Etagen ca 30 Nacken rein

 

[LeMe]

Ich bekomme halt auf zwei Etagen ca 30 Nacken rein

Das stimmt, aber wie oft muss man das machen?

 

[Schopfi]

So zwei mal im Jahr hab ich schon über 30kg drin

 

[Who84]

Super Idee! Ich bin gespannt auf die Umsetzung!

 

[LeMe]

Ich auch ...

Ich werde da mal weiter drüber nachdenken, könnte mir aber vorstellen dass ich das mit ner 47er umsetzen werde. Mal sehen.

Erstmal vielen Dank für euren Input

 

[Who84]

Das würde ich glaube ich auch machen. Da man die Zubehör Teile recht günstig bekommt! Und da du geht es ja irgendwie auch

 

[LeMe]

Moin Zusammen,

ich habe weiter drüber nachgedacht und eine erste Skizze gemacht. Ich habe mir überlegt einen gebrauchten Weber One Touch Deluxe zu kaufen und den mit meinem vorhandenen 47er zu verheiraten. Den Zwischenraum wollte ich mit Ziegelsplitt füllen um eine größere Masse zu erhalten, die sollte dann auch Wärme speichern können, ähnlich einem Ei.

Die 47er Kugel würde unten aus der 57er raus schauen und müsste dann oben verlängert werden.

 

[timsven]

Der Dancook ist doch auch doppelwandig, kostet auch nicht die Welt und ist sehr sparsam mit den Kohlen...


cheers,

Tim