Double-Bacon-Cheese-Burger

[Oktul]

Servus zusammen,

Mir war mal wieder nach Burger....ohne ChieChie usw, nur Floisch und Speck und Käse
Die Zutaten sind überschaubar: Bun, 260gr Rinderhack, Cheddar, Bacon, Frühlingszwiebel und etwas dänisches Burgerdressing....

Was für eine herrliche Sauerei

Schönen Abend zusammen

 

[MAC's BACKWOODS SMOKER]

Ge.......... nial!

Basics, mehr brauchts eigentlich auch nicht!


wobei....
was hat der Däne da zu suchen?

 

[Reuef]

Lecker

 

[Oktul]

wobei....
was hat der Däne da zu suchen?

Der im Hintergrund? Der hat mich heute im Getränkemarkt angelächelt

 

[MAC's BACKWOODS SMOKER]

Der im Hintergrund? Der hat mich heute im Getränkemarkt angelächelt

Hat er mit der Hüfte gewackelt?

Aber, entscheidend wäre für mich noch der Gargrad, und nicht der vom Käse!

 

[Oktul]

Aber, entscheidend wäre für mich noch der Gargrad, und nicht der vom Käse!

Ich hatte die 260gr auf zwei Pattys geteilt, somit 130gr und daher auch recht dünn....eine Seite kurz auf der Griddle, dann gewendet, Käse drauf und mit Deckel indirekt noch 5min liegen lassen. Bei so dünnen Scheiben ist 'medium' schwierig aber nicht unmöglich....ich sage mal so: der Gargrad war perfekt (für mich, schön saftig)

 

[MAC's BACKWOODS SMOKER]

Wenn es für Dich so passt

Ich mag wenn die Kuh noch Muh macht
deshalb ist ein doublecheese burger auch im Restaurant eher schwierig.

 

[LGresch]

Sehr geil...

 

[Bruco]

Genial einfach ... einfach genial
Absolut klasse Burger

 

[TirolGrill]

Also mir tropft jetzt der Zahn

 

[taucheredz]

Sehr sehr lecker

 

[Kernisch]

Yeah, Burger geht immer.

 

[Dr_BBQ]

Yes, toller Burger.

 

[chili-sten]

Moin Tom,

der Burger sieht zum Reinbeißen lecker aus

 

[Waldkauz]

Sooo ist der Burger perfekt

 

[Mr.Wulf]

Machen wir es kurz....
So muss Burger!!!!

 

[Peter]

mächtig

 

[D.D.]

SAUBÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄR

 

[mariov200]

Schön hochgestapelt! Lecker Burger, was will Mann mehr!

 

[Kinglui]

Sehr geil
Zwei Patties sind besser als eines