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Drehhahn mit Gemüse von ...

Trailerschubbse

Vegetarier
der eigenbau Roti.
Gestern frisch vom Wochenmarkt geholt, heute schon am drehen ...
Zutaten am Hahn:
Holunder-/ Rosmarinsalz
arabisches Kaffeegewürz
Paprika, süß
Gemüse:
Kartoffeln, geviertelt
Paprika rot/ gelb
Knovi
Champignons, geviertelt
1/2 ltr. Gemüsebrühe
S/ P
Dauer:
ca. 1,5h bei 180°/ Deckelthermometer
KT 85°

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bratcaspar

Metzgermeister
10+ Jahre im GSV
Sehr fein, Respekt. Der Eigenbau ist auch Klasse. :mosh:
 
OP
OP
Trailerschubbse

Trailerschubbse

Vegetarier
@bratcaspar

Vielen Dank; die Roti besteht aus Baumarktteilen, incl. Spieß und Motor, alles in allem keine 40.-- €
 

Torsten61

Grillkaiser
5+ Jahre im GSV
Echt cool, starke Leistung 👍
 
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