Mancini
Nuthousegriller
150 min. im ProQ bei ca. 120° C bis KT 82° C. Zwischendurch mehrfach mit Buchenmehl gesmokt und eimal mit Mrs. Dash + Apfelsaft gemopt - Fazit voll fett 8)
Nochmals vielen Dank an Mrhog für den Drumstickholder und Deep Seven für die geile Fahne
