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Drumsticks vom Napi pro 285

Ewi1988

Ewi1988

Dauergriller
5+ Jahre im GSV
Hallo Leute
Habe mich gestern mal an Hähnchenschenkel versucht.

Habe sie Indirekt bei 180 - 200 C°
Für ca 35 - 45 min gemacht ,und anschließend die mittleren nochmal direkt gegrillt und glasiert.

Sie wurden einen Tag vorher verschieden gewürzt:

-Sriracha (wie die Zwiebelringe)
-Crazy Chicken
-Bacon Goodness
-Grillhähnchen gewürz

Fazit: Sie waren sehr lecker allerdings war der Halter eher suboptimal.

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Schaut doch gut aus.
Als kleiner Tipp. Stell die Halter auf eine Seite. Dann kannst die Drumstick auf der anderen Einspannen und somit sollten sie etwas in der Luft hängen.
 
@Ewi1988 so in der Art meinte ich,
sofern du den Deckel dann noch zu bringst

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