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Durch Ofen UDO14

Hallo sylviagrilling,
schau doch mal bitte hier: Durch Ofen UDO14. Da wirst Du fündig!
 
Ich hab diesen Dopf, was willst du wissen?
 
Hallo,

BTW:
komische Seite:
dutch-oven.net

Inhaber und Adresse nach Impressum
gibt es nicht.

GrillGruß
 
Ich hätte gern gewusst, was der Vorteil gegenüber einem ganz normalen DO ist. Was bringt mir dieser UDO14? Nur für den Räuchergeschmack zu gebrauchen, oder? Einen großen Krustenbraten bekomme ich dort ja wohl nicht rein oder überhaupt ein großes Stück Fleisch am Stück ...
Grüßle Sylvia
 
Du hast doch selbst einen Link gepostet wo eine Beschreibung der Vor- und Nachteile gemacht worden ist.

Das ist schon richtig. Aber irgendwie sieht diese Seite für mich aus, wie eine Verkaufshilfe. Ich wollte gern Meinungen von Praktikern.
 
Einen großen Krustenbraten bekomme ich dort ja wohl nicht rein oder überhaupt ein großes Stück Fleisch am Stück

Nein, einen normalen Krustenbraten kannst du da nicht reinsetzen, dafür ist er auch nicht gedacht. Dafür kannst du aber auf zwei Ebenen kochen, z.B. unten das Gemüse und oben eine Ladung Fleisch. Ein großer Vorteil ist, dass man oben keine Briketts drauflegen braucht, somit kann er auch über Feuer betrieben werden.

Hier und hier habe ich auch zwei Praxisberichte geschrieben.
 
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