[DutchOven- Wochenende] Linsensuppe

[diokletian]

Hach, der Herbst schreit ja nach Deftigem, also gab es gestern Linsensuppe. Nix Besonderes, daher nur ganz kurz:

Möhren, Lauch, Sellerie und Kartoffeln andünsten:

Linsen dazu und Majoran und Lorbeerblätter hinzufügen

Mit Brühe aufgießen und 90 Minuten köcheln lassen, später noch Mettwurst dazu

Dank des Tipps von miko73 mit Senf gebunden. Fertig!

Tellerbild

 

[DonGeilo]

sauber

 

[Gast-pMwGW3]

Oh Mann, das sieht absolut köstlich aus!

Ich hoffe das ich am WE meinen ersten DO mein Eigen nennen darf, dann wird das definitiv mal nachgebastelt! Ich stehe total auf Linsensuppe, aber meine Frau hasst Sellerie. Werde wohl mal versuchen müssen ohne ihn auszukommen...

Gruß,
Sascha

 

[Pater]

Hervorragender Linseneintopf und sehr schmackhaftes Tellerbild! :happa:

 

[Diddi Backmeister]

das sieht richtig deftig aus, total lecker

Gruss, Diddi