Edelstahl Eigenbau mit Selbstreinigung

[butch]

klasse Möglichkeiten ( Werkstatt ),
bisher gute Umsetzung gefällt mir

viel Erfolg

 

[LahntalGriller]

Hallo,

jetzt heißt es zurück an die Steuerung der Selbstreinigung (fragt bitte nicht nach einen Schaltplan dafür )

Anhang anzeigen 2290387

Kenne ich,
und in zwei Jahren bin ich auf mich selber sauer das ich suchen muß,
weil ich es mir nicht einmal selbst skizziert habe ...
(kann auch am eigenen Alter liegen)


GrillGruß

 

[Hähnchebähnche]

Ja den Schaltplan hab ich dann auch gefunden, leider hatte ich zuerst nur ein schaltbild mit Batterie Box....

naja was heißt „wenn ich so auf auf die Napoleon Sachen stehe“ eigentlich sind die Knöpfe das einzige von Napoleon

jetzt heißt es zurück an die Steuerung der Selbstreinigung (fragt bitte nicht nach einen Schaltplan dafür )

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Ahja, die Reinigung machst mit der Steuerung von ner Spülmaschine?
Mit Boiler für Warmwasser?

 

[Bastler BGL]

Ja, Steuerung ist von einer Meiko Spülmaschine, mit einigen Relais in einen Endlosschleife Geschaltet und dann über Zeitrelais gesteuert. 0,3 L Wasser Austausch je 2min Spülgang und nach 40min + Aufheizphase ist Ende. Ich arbeite ohne Boiler, nur Waschtank unterhalb vom Grillraum. Während des grillens übernimmt eine zusätzliche Niveau Steuerung damit immer Wasser drin steht, das schützt die Bauteile vor der Hitze, löscht fett Tropfen und sorgt noch für genug Feuchtigkeit im Garraum. Reiniger und klarspültabs von rational Kombidämpfern sorgen für die Chemie.

 

[Bastler BGL]

Hallo zusammen, ich habe da mal wieder eine Frage. Diesmal sind die Gas Experten gefragt. Bei meinem ersten Test musste ich feststellen das die Brenner nicht ganz durch brennen. Zum ausprobieren habe ich die luftmischer mal komplett geschlossen. Jetzt brennen die Rohre komplett allerdings natürlich mit gelber flammspitze... da die Rohre beim Spender Grill gut 8cm kürzer waren liegt mir der Verdacht nahe das die Gasmenge zu gering seien könnte. Was meint ihr dazu? Aktuell sind 0,8mm Düsen verbaut, kann man abschätzen mit welcher Größe man es zuerst mal ausprobieren könnte? 0,9mm oder gleich 1,0mm?

 

[Bastler BGL]

Hab mir jetzt mal 8,5, 9,0,9,5 und 1,0 Düsen bestellt, würde dann mal ein paar Bilder vom flammenbild Posten vielleicht könnt ihr dazu was sagen....

 

[Bastler BGL]

So, auf grund der Wartezeit auf die Düsen, ging es heute mit dem Grillrost Los. Rahmen aus 10x20mm Vierkantrohr und 8mm Rundstahl Stäbe. Die Stäbe sind nur in Bohrungen gesetzt und können sich noch 5mm ausdehnen. Bitte nicht wundern das es auf den Bildern noch etwas krumm aussieht, der Rahmen ist nur gepunktet, morgen wird fertig geschweißt.

 

[Bastler BGL]

Es gibt mal wieder ein Update, nach über zwei Wochen Wartezeit haben die Düsen es zu mir und in den Grill geschafft. Nach langem Testen haben sich die 0,9mm Düsen durchgesetzt, das waren die kleinsten die sich auf eine blaue Flamme einstellen ließen und gleichzeitig über die ganze Länge des Brenners durch zündeten. Dazu gibs ein paar Bilder in min und Max Stellung. Eure Meinung zum flammen bild würde mIch auch interessieren. Im laufe der Woche werden dann noch letzte Einstellungen an der Reinigung durchgeführt und mein kabelsalat etwas aufgeräumt. Die außenverkleidung würde ich gerne aus schwarzen alu blechen machen. Falls da jemand eine günstige Quelle weiß, immer her damit

 

[grillmeister1985]

Mega gut, Respekt!

 

[butch]

Moin
Kann man die Brenner entnehmen ohne Werkzeug

oder

werden die immer mit zwangsgereinigt

 

[Bandit GSF]

Super was du da baust. Das Flammbild ist top. Was mich etwas stört ist oben die Belüftung da haut die gesamte Oberhitze ab Ich setze mich mal dazu, vielleicht kann ich ja noch etwas lästern oder, so.