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Edelstahl Smoker

H

holz michel

Militanter Veganer
15+ Jahre im GSV
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Garkammer Länge 1100mm Durchmesser 500mm
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Fettauffangschale
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Luftregulierung an Feuerbox
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Feuerbox Innenansicht
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Ansicht Kamin Durchmesser 100mm
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Feuerbox Länge 450mm Durchmesser 500mm
 
Hallo holz michel,
schau doch mal bitte hier: Edelstahl Smoker. Da wirst Du fündig!
 
Sieht klasse aus :prost:
So ein Gerät hätte ich auch gern, besonders die Dimension finde ich richtig gut. Da können auch mal ein, zwei Fussballmannschaft zum Grillen kommen. :lol:

Ich bin was Metallverarbeitung betrifft Laie, aber für mich sieht das auch handwerklich gut gemacht aus. Das Gerät wird dir bestimmt noch viel Freude machen.

Viel Spass beim Smoken wünscht,
 
Sehr schön gemacht. Fetten :respekt: und zeig den auch mal in Aktion. :)
Der hält ewig, den kannst Du noch Deinen Enkelkindern vorführen. :lol:
:prost:
 
Grillingenieur schrieb:
:o ein Smoker für die Ewigkeit

ich würde auch zur Poliermaschine greifen.
Oder würde jemand von Euch nen goldenen Ring schwarz überjauchen?? :lol:

Gruß,
Grill-Ing.
Zum Vergrößern anklicken....
Ja natürlich Gold sieht doch sch....l aus. :lol:
:prost:
 
Tolles Teil :o

Denn kannst du locker mal ein Jahr im Garten Vergessen..... :D

Ich finde Bürsten kommt auch gut so als Oberflächenbearbeitung.
 
Und was wird aus dem Fahrgestell?
Das sieht mir nicht nach Niro aus.
Hammeritlack drauf?
Btw: Schwarz wird der Smoker ausserhalb immer irgendewo . Durch Kondensat was aus den Ritzen am Deckel usw. beim Anfahren austritt. :(
Wenn du den in Betrieb nimmst, dann immer dran denken...................
:bilder: :bilder::bilder::bilder:
 
Und was wird aus dem Fahrgestell?
Das sieht mir nicht nach Niro aus.
Hammeritlack drauf?
Btw: Schwarz wird der Smoker ausserhalb immer irgendewo . Durch Kondensat was aus den Ritzen am Deckel usw. beim Anfahren austritt. :(
Wenn du den in Betrieb nimmst, dann immer dran denken...................
:bilder: :bilder::bilder::bilder:
 
holz michel schrieb:
hi,

ich werde die Schweissnähte vermutlich bürsten,
lackieren werde ich diesen Smoker jedenfalls nicht.

Gruss

holz michel
Zum Vergrößern anklicken....

Ich denke um eine Beiz-Behandlung der Nähte wirst Du nicht drumrumkommen.
Sonst kann das gute Stück dort anfangen zu oxidieren.
Infolge der Wärmeeinwirkung ist die Struktur geschädigt und das Material "entmischt"
Edelstahl ist halt auch nur Stahl....

kann mich auch irren :-? -- am besten den Edelstahlguru fragen

Gruß,
Grill-Ing.
 
Ich finde das Teil Weltklasse.
Super gearbeitet und auch die Maße sind wirklich spitze. Es reicht von einem kleinen Grillabend mit Frau und Kinder bis zur fetten Familienfeier.
Ich würde Ihn auch bürsten.
Und die Anlassfarben die er im Laufe der Zeit bekommt machen Ihn doch auch nur interessanter und nicht schlechter (wie bei Männern).
Freue mich schon auf Bilder wenn er mal in Aktion ist.
:prost:

Grüße

Patti
 
RESPEKT!!

Absolute Spitze!
 
Wärmeverzug?

Hallo erstmal!
Hab mir auch einen Smoker aus 4 mm Edelstahlblech gebaut, fürchte aber daß sich die Feuerbox beim ersten anheizen recht verzieht. Hattest Du da auch Probleme?

PS: die Schweißnähte solltest Du unbedingt Beizen oder mit einer Edelstahlbürste säubern, da sonst Gevatter Rost an dem guten Stück zu knabbern anfängt.
 
Re: Wärmeverzug?

Schwoassa schrieb:
Hallo erstmal!
Hab mir auch einen Smoker aus 4 mm Edelstahlblech gebaut, fürchte aber daß sich die Feuerbox beim ersten anheizen recht verzieht. Hattest Du da auch Probleme?

PS: die Schweißnähte solltest Du unbedingt Beizen oder mit einer Edelstahlbürste säubern, da sonst Gevatter Rost an dem guten Stück zu knabbern anfängt.
Zum Vergrößern anklicken....

der gibt die Spannung vom Schweißen frei, wenn er Hitze bekommt und dann verformt er sich, ganz wichtig die Scheißfolgen und dardurch die Wärmeverteilung :) :) . Ich werd mal nen Thread aufmachen mit div. Möglichkeiten von Konstruktionen die man einhalten sollte und dann verzieht sich auch nichts nur wenn man falsch anfängt, dann hat das Material gewonnen und verzieht sich. :prost: :prost:
 
Hallo Schwoassa,
verzug beim ersten befeuern hatte ich nicht.
Das einzige ist, bei einer Temperatur ab etwa 140° C verzieht sich der Deckel der Garkammer etwas. Werde dies aber jetzt mit Knotenblechen die ich innen am Deckel der Garkammer anschweisse, versuchen in den Griff zu bekommen.
Habe erst Sparerips gegrillt, kamen sehr gut an. Bilder folgen!!
 
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