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Eigenbau gemauerter Holzbackofen

Moin Moin Jörn,
wird immer noch schöner, echt der Hammer, und dann noch mit dem kreis d. 7,50m so groß is gerade mal mein Garten, grins.
Ach ja gut das Du das mit der Treppe erwähnt hast, selbst da musste ich noch suchen, smile aber mit ein wenig Phantasie gell, kicher
 
Unwahrscheinlich viel Gegend haste hinterm Haus.
Da is der Trekker ja schon mehr Pflicht als Kür. ;)

Wo sind die Bilder von der Pizza? ... und wann darf ich die mal kosten? :sabber:
 
@Johannes,
das ist das richtige Spielzeug, wobei ich seit gestern überlege den Pool evtl. nur leicht einzulassen oder gar nicht und ihn mit Holz einhause. Grund ist die hier:

Amber im Eimer.jpg


Die ist so Wasser verrückt und irgendwie hab ich so meine Bedenken das es evtl. dann nicht gut ausgeht.

@Maze
ja so langsam geht es voran, ist wie beim Pyramiden Bau. Aber Rom wurde ja auch nicht an einem Tag gebaut. Ja die "Treppe" sieht man auf den Fotos nicht so wirklich. Wenn es angefüllt ist und unten das Holzdeck da ist wird man es besser sehen, grins. Ist auch nur um das klettern über die Steine zu vermeiden. Der Mensch als solches ist ja bequem und ich denke das die Kids sonst eher immer über die Steine klettern würden, halt den direkten Weg gehen...ich wahrscheinlich auch :pfeif:

@Wolle,
über Platz kann ich mich nicht beschweren, Grundstück ist 100m lang und 20m breit. Da passt noch was hin, grins, unten dürfte ich glatt noch bauen. Da wo die Schubkarre auf dem ersten Bild steht soll noch ein Gewächshaus hin. Unten auf 50cm mit alten Steinen gemauert. Da wollte ich das Fundament auch schon fertig haben :pfeif: wir haben das Haus ja erst seit 2 Jahren also gibts noch so einiges was wir verändern wollen, besonders im Gartenbereich. Und da ich alles allein und in Eigenregie baue dauert es halt ein wenig. Hier sind die Pizzen kosten darfst Du gern, wenn Du mal im Norden bist! :prost:

Viele Grüße
Jörn
 

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  • Amber im Eimer.jpg
    Amber im Eimer.jpg
    175,2 KB · Aufrufe: 7.282
Für den Pool würd ich ne "Katzenleiter" bauen. Sonst Hast Du immer wieder mal nen Igel oder ne Katze mit Schlagseite drinnen.
 
leck asch, watt is das schön geworden. hier schau ich mal weiter !!!

hab vor 2-3 mon. mit einem smoker angefangen und bis heute nicht weiter gekommen. jetzt erst seh ich die seite mit den grillecken und outdoorküchen. da wird nettchen mal plan b auspacken und 2013 evtl. um den smoker noch das ein oder andere mäuerchen ziehen.
ohne scheiss, klasse arbeit.
die steine vom abriss find ich auch klasse !!!
darf man/n mal fragen was dich der spass bis zur jetzigen minute gekostet hat ???

nette grüsse:prost:


edit :
sacht mal kann ich ein thema was gefällt unter eine favoritenliste hängen ????
 
Zuletzt bearbeitet:
Hallo Grillsportfreunde,

erstmal danke für´s vorbeischauen und danke für Eure netten Komentare! :dankedanke:

@Brazier, ja die Amber schockt, mit der kann man den ganzen Tag so ein Blödsinn erleben. Ja das zweite auf dem Bild ist Agent Frank aber der hat kein Bock auf baden.

@Fastride, danke für den Tipp. In die Richtung hatte ich auch schon überlegt, weiß nur noch nicht so recht wie ich das umsetze. Evtl. etwas am umlaufendem Deck befestigen? Ich möchte ungerne etwas auf dem Poolboden aufliegen lassen.

@Nettchen, ja so wie Dir ist es mir auch gegangen, grins. Wollte auch nur ein HBO bauen, lach. Naja nun ist es ein wenig mehr geworden und es wächst ja noch weiter. Zu den Kosten kann ich Dir nicht viel sagen, also der Backboden war mit 100€ das teuerste in der Einzelsumme. Die gesammten Steine, das Holz und Dachpfannen sind alle kostenlos gewesen, teils zwar Neuware die aber über war oder halt von Umbauten oder Abrissobjekten. E-bay Kleinanzeigen helfen da sehr. Letzendlich ist alles zwischen den Steinen gekauft, also nur der Mörtel, der Lehm, die Dämmung. Man kann es also als Low-Cost Projekt bezeichnen. Zu Deiner Frage von Edit, ich glaube oben rechts geht das.

Und wo wir grad bei der Bucht waren, da hab ich gestern in den Kleinanzeigen ganz in meiner Nähe, an der höchsten Erhebung in S-H, dieses Maschinchen entdeckt und heute gleich hin und gekauft.

Teigkneter1.jpg


Ist ein Varimixer Bear von Wodschow/Dänemark hat eine 10l Rührschüssel und 360V Anschluß. Für 250€ find ich das völlig okay, freu. Den Stromanschluß dafür haben wir dann heute gleich in die Küche gebaut, natürlich versteckt. Am WE wird getestet! Für das Gerät gibt es noch alles und man kann auch einen Fleischwolf vorne anbauen. Das wird wohl die nächste Anschaffung.

Viele Grüße
Jörn
 

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  • Teigkneter1.jpg
    Teigkneter1.jpg
    139,5 KB · Aufrufe: 6.983
Für den Pool würd ich ne "Katzenleiter" bauen. Sonst Hast Du immer wieder mal nen Igel oder ne Katze mit Schlagseite drinnen.

Hi Jörn,

nach einigem Überlegen und dem obigen Post:

Du hast Lehmboden, das ist eine natürliche Wassersperre.
Du hast Platz.

Warum baust Du nicht anstatt einem Pool einen Schwimmteich mit Lehmabdichtung und ebenerdig.
Da kommt dann auch der Igel, die Katze oder Amber spielend wieder raus.
Mit ensprechender Tiefe und Begrünung brauchst Du auch keine Chlorung und tust was für die Umwelt.

Ist jetzt vielleicht ein bisschen spät für so einen radikalen Richtungswechsel - aber vielleicht doch überlegenswert.

Hier noch ein Link - nicht der beste aber ein Einstieg

Zur Küchenmaschine:
Ist das ein Planetenrührer oder ein Spiralkneter?

Gruß Johannes
 
Alter Schwede :O Geiles Teil, ich brech ab :cop: Wat a machine! Wenn ich auch ne Kraftstromanschluss hätte, hätte ich sie auch gekauft :) Damit wirst du viel Spass haben! Und den Fleischwolf dazu würde ich mir auf alle Fälle zulegen :thumb2: geht nichts über selbst gemachte Würstels :cook:
 
Hallo Johannes,
hört sich gut an mit dem Teich aber erstmal wird es nur der Pool, der ist ja schon da. Der Teigkneter hat ein Planetenrührwerk. Linker Hebel ist für die Geschwindigkeit und rechter zum Schüssel unterheben.

Hallo Tim,
ja ich fand den auch geil, kleiner Test und ab ins Auto damit, ganz schön schwer. Ja der liebe Kraftstrom, aber viel braucht die nicht. Die hat 370Watt und 1,18 Ampere...wem es was sagt.

Viele Grüße
Jörn
 
Die hat 370Watt und 1,18 Ampere...wem es was sagt.

1.18A * 235V = 277W
370W / 235V = 1.57A

Wenn ich nicht falsch rechne ist da was falsch.

.... aber egal. Ordenliche Maschinen brauchen viel weniger als die billigen.
Mein Spiralkneter braucht auch nur 370 Watt und hat Kraft ohne Ende.

Gruß Johannes
 
Hm... bin zwar auch kein Elektriker, aber das Wattzahlen nicht alles sind hab ich schonmal aufgeschnappt:) Das dass Teil ordentlich wiegt glaub ich aufs Wort, sieht ja schon äußerst massiv aus :O
 
Swimmingpool contra Schwimmteich

Hi Jörn,

nach einigem Überlegen und dem obigen Post:

Du hast Platz.

Warum baust Du nicht anstatt einem Pool einen Schwimmteich mit Lehmabdichtung und ebenerdig.
Da kommt dann auch der Igel, die Katze oder Amber spielend wieder raus.
Mit ensprechender Tiefe und Begrünung brauchst Du auch keine Chlorung und tust was für die Umwelt.

Ist jetzt vielleicht ein bisschen spät für so einen radikalen Richtungswechsel - aber vielleicht doch überlegenswert.

da sind wir schon ein Stück weiter, 2007 habe ich ein Projekt ins Leben gerufen, aber schaut selbst, der link zur Seite ist weiter unten:

IMG_6000.jpg


Projekt 2007 Badeteich .....hier habe ich konsequent die Bauphase des Badeteiches in unserem Garten festgehalten...!

viel Spass beim Anschauen
Reinhard, der einen Holzbackofen baut
 

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  • IMG_6000.jpg
    IMG_6000.jpg
    156,2 KB · Aufrufe: 6.728
Zuletzt bearbeitet:
Hallo Jörn,
klasse Maschinchen, na das freut mich aber sehr für Dich, würde mal sagen das nächste Pizza-Event kann mit der kompletten Feuerwehr Mannschaft aus Hutzfeld stattfinden, grins smile!!!
 
Moin, Moin

@Johannes, hab noch mal auf Schild geschaut, das stehen 380V drauf. Da kommt aber auch was anderes raus nach Deiner Berechnung :hmmmm:

@Reinhard,
das ist je ein genialer Teich!:o:respekt: Sehr schön, das würde mir auch gefallen aber da werd ich noch ein wenig sparen müssen. Freut mich natürlich das Dir mein Türbogen gefällt und Du ihn als Vorlage verwenden willst. Ich schau Dir zu, grins.

@Maze,
Du hast Ideen, das wären mal eben 42 Personen ohne Anhang....das wird ja stressig werden, dazu muss ich noch viel üben und mehr Pizzen gleichzeitig im Ofen fertig zu bekommen. Ich fang morgen mal an zu üben im kleinen Rahmen. Muss ja erstmal den Teigkneter testen.

Viele Grüße
Jörn
 
1.18A * 235V = 277W
370W / 235V = 1.57A

Wenn ich nicht falsch rechne ist da was falsch.
Deine Rechnung ist ein bisschen Quatsch.

1. 370W ist die maximal abgebbare mechanische Leistung und nicht die aufgenommene elektrische Leistung.

2. Mit 230V o.ä. zu rechnen ist natürlich Quatsch. Der Kneter wird an Kraftstrom, also an 400V (und übrigens nicht 380V) betrieben.

3. Der Strom fließt natürlich pro Phase. Die Angabe ist keine Summenangabe.

4. Cos Phi beachten. Der fließende Strom von 1,18A (bei Nennbelastung) ist ein Scheinstrom und kein Wirkstrom.

:prost:
 
Deine Rechnung ist ein bisschen Quatsch.

Das war mit schon irgendwie klar - ich habe nur damals nicht geblickt warum.

1. 370W ist die maximal abgebbare mechanische Leistung und nicht die aufgenommene elektrische Leistung.

Das wundert mich jetzt - wenn auf dem E-Schild eine Leistung angegeben ist dann ist das die mechanische?
Das E-Schild ist doch auf dem Motor und der Motorenhersteller hat keine Ahnung von der angeflanschten Mechanik.

. . . überleg - oder das ist die mechanische Leistung des !Motors!, wobei er je nach Bauart noch einen schlechten Wirkungsgrad hat und daher mehr als 370 Watt verbraucht

2. Mit 230V o.ä. zu rechnen ist natürlich Quatsch. Der Kneter wird an Kraftstrom, also an 400V (und übrigens nicht 380V) betrieben.

Das ist auf jeden Fall ein Fehler gewesen. Wobei das Typenschild noch für die 380V Zeit gestempelt wurde.
Jörn's Kneter ist also stärker als er damals war.

3. Der Strom fließt natürlich pro Phase. Die Angabe ist keine Summenangabe.

Das verstehe ich jetzt nicht - Die Spannungsangabe ist eine Summenangabe. Der Strom pro Phase. Dann habe ich doch den Stom * Summenspannung oder 3* 1/3 Summenspannung (wegen Cos Phi) * Einzelstrom - was das gleiche ist.

4. Cos Phi beachten. Der fließende Strom von 1,18A (bei Nennbelastung) ist ein Scheinstrom und kein Wirkstrom.

So, jetzt setzt es endgültig aus. Warum sollte auf dem Typenschild der Scheinstrom sein und nicht der Wirkstrom.

:confused::confused: :-?

Johannes

Nachtrag: Wenn ich 380V x 1.18 * Wirkungsgrad von 82% rechne dann komme ich auf die 370W - ist das jetzt nicht richtig?
 
Mach mal ein Foto vom Typenschild, irgendwas ist da seltsam.
 
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