Jetzt bin ich etwas über ein Jahr stiller Mitleser in eurem Forum und da ich mir immer gute Tipps, Tricks und Rezepte hier herauslesen konnte, dachte ich, muss ich mich auch mal vorstellen. Ich heisse Dago(bert), Ü30er aus Berlin Prenzlauer Berg und zweifacher Papa. Die Grillerei habe ich mir von meinem Vater gelernt und schaffe es heuer meine gesamte Familie und Bekanntschaft mit diesen Künsten satt und zufrieden zu machen. Auf meiner Terrasse betreibe ich einen Weber Q200 und in meinem Stück Stadtgarten einen Char-Griller SmokinPro, die völlig wetter- und saisonunabhängig, jedes Wochenende im Betrieb sind.
Ich habe mir vorgenommen in Zukunft etwas aktiver hier aufzutreten, um noch mehr Wissen aus diesem Füllhorn von Grillprofis zu schöpfen. In diesem Sinne wünsche ich uns ein gutes Auskommen und einen stets heißen Rost.
Es grüßt das D.
Ich habe mir vorgenommen in Zukunft etwas aktiver hier aufzutreten, um noch mehr Wissen aus diesem Füllhorn von Grillprofis zu schöpfen. In diesem Sinne wünsche ich uns ein gutes Auskommen und einen stets heißen Rost.
Es grüßt das D.
