Hallo zusammen,
nachdem ich mich vor ein paar Tagen angemeldet habe möchte ich mich euch kurz Vorstellen. Mein Name ist Markus und ich wohne im nördlichen Berlin, in Reinickendorf um genau zu sein.
Ich bin bereits seit Jahren leidenschaftlicher Griller und probiere gerne immer wieder für mich neue Gerichte und Zubereitungsarten aus.
Derzeit besteht meine Hardware aus einem Napoleon Triumph 410SB Gasgrill und einer einfachen 57er Kugel (Noname gekauft beim Discounter meines Vertrauens aber überraschend gut das Teil.
Den perfekten Reisegrill (Gas) für unsere Camping Urlaube habe ich nach vielen Versuchen noch immer nicht gefunden. Evtl. hat ja jemand einen uten Tipp? Unterwegs wird bei uns sonst auch noch der Kohle befeuerte Cobb genutzt. Sonstiges Equipment ist so einiges Vorhanden, vom Bluetooth Funkthermometer bis hin zum Vakuumierer.
Auf meiner ToDo-Liste steht noch so einiges: Ein (oder mehrere) Dutch Oven fehlt noch, evtl. steht das Projekt UDS im Sommer an und wie schon geschrieben muss bis Ende April ein neuer Gasgrill für unterwegs gefunden werden.
In diesem Sinne wünsche ich euch allen schonmal einen guten Rutsch nach 2018.
Viele Grüße
Markus
nachdem ich mich vor ein paar Tagen angemeldet habe möchte ich mich euch kurz Vorstellen. Mein Name ist Markus und ich wohne im nördlichen Berlin, in Reinickendorf um genau zu sein.
Ich bin bereits seit Jahren leidenschaftlicher Griller und probiere gerne immer wieder für mich neue Gerichte und Zubereitungsarten aus.
Derzeit besteht meine Hardware aus einem Napoleon Triumph 410SB Gasgrill und einer einfachen 57er Kugel (Noname gekauft beim Discounter meines Vertrauens aber überraschend gut das Teil.
Den perfekten Reisegrill (Gas) für unsere Camping Urlaube habe ich nach vielen Versuchen noch immer nicht gefunden. Evtl. hat ja jemand einen uten Tipp? Unterwegs wird bei uns sonst auch noch der Kohle befeuerte Cobb genutzt. Sonstiges Equipment ist so einiges Vorhanden, vom Bluetooth Funkthermometer bis hin zum Vakuumierer.
Auf meiner ToDo-Liste steht noch so einiges: Ein (oder mehrere) Dutch Oven fehlt noch, evtl. steht das Projekt UDS im Sommer an und wie schon geschrieben muss bis Ende April ein neuer Gasgrill für unterwegs gefunden werden.
In diesem Sinne wünsche ich euch allen schonmal einen guten Rutsch nach 2018.
Viele Grüße
Markus
