Ein neuer HBO/Grill im Südbadischen

[Flammengriller]

Ja das ist noch Blech. Es kommt immer auf die Form des Stahls an

 

[Flammengriller]

Kleiner Zwischenstand, baulich ging diese Woche nicht viel, dafür habe ich aber aus einem Abriss vier Paletten Ziegelsteine für lau bekommen, die natürlich geholt werden mussten.

Dazu gab es noch ein paar BRetter und Dachsparren für meine Dachkonstruktion, leider aber zu wenig wie ich befürchte. Und Schamottsteine für nen super Kurs konnte ich auch noch aufgreifen, sogar in Winkelform, was mir einiges an Schneidarbeit sparen dürfte und auch Mörtel. Leider kann ich die Steine mit meiner Trennscheibe nicht bearbeiten und mus erstmal ne geeignete besorgen.

Erstes Probestellen...

Die weisse Isolierplatte ist eine Keramikfaserplatte (Promat) die mir mein Ofenbauer empfohlen hat. Dieser riet mir auch zu Schamottmörtel zum mauern, aber da wo ich die Steine herhabe ein Lehmbauer riet mir zu Lehmmörtel. Und da ich ja mit alten Baumaterialien arbeiten und mich die Verarbeitung von Lehm reizt werde ich mit Lehm mörteln. Ich habe noch in paar m³ aus einem Fachwerkhausumbau. Gestern gleich mal den Schmodder angerührt und stehen lassen zum durchziehen, kommende Woche gehts dann losmit setzen... Ich bin gespant

Grüße

 

[Glünggi]

Hallo Flammengriller
Die Ziernieten sind ja schick, Genial. Und wegen der Trennscheibe - versuch irgendwo eine Wassergekühlte auszuleihen. Die erspart Dir manchen Ärger.

Ich freue mich auf nächste Woche, wenn's bei Deinem tollen Projekt weitergeht.

 

[Focaccia]

da bin ich ja mal sehr gespannt....

 

[a Schwob]

Hallo
Grüße dich, hast ein schönes Projekt am start, gefält mir sehr.
Ach deine Ziernieten. Wo hast du die her bekommen? hast du mir mal einen Link.
Wünsche dir noch ein frohes gelingen mit deiner Baustelle.

 

[Flammengriller]

Hallo
Grüße dich, hast ein schönes Projekt am start, gefält mir sehr.
Ach deine Ziernieten. Wo hast du die her bekommen? hast du mir mal einen Link.
Wünsche dir noch ein frohes gelingen mit deiner Baustelle.

Hallo Schwob,
Die Nieten sind im großen Auktionshaus mit den vier Buchstaben zu finden unter Ziernieten aus Stahl oder Schmiedeeisen.
Grüße

 

[Farmer3s]

Moin Flammengriller,
Deine Materialbeschaffung gefällt mir sehr gut, ich mach das auch meist so Mit den Keilsteinen hast ja echt Glück gehabt, das wird ein schöner HBO werden

 

[Flammengriller]

So gestern ging es wieder etwas weiter, was ich Euch nicht vorenthalten will.

Habe mich zwichendurch umenschieden und habe erstmal angefangen die Wände und das Dach zu bauen, zumindest soweit das ich trocken arbeiten kann oder auch im Schatten.

Es sind Schlitz und Zapfen Verbindungen mit selbergemachten Holzdübeln die das ganze zusammenhalten

Zusägen

Ausstemmen - ok ich hab geschummelt und hab den Großteil mit der Oberfräße entfernt

Noch schön gesäubert

Zapfen abgesetzt

Und alles zusammengebaut, die Dübel sind leider ausgefranst beim Einschlagen, hier werd ich mal noch - der Optik wegen- Fake Dübel drauf setzen - die waren leider zu weich

die Versteifungen sind geschraubt in gesenkten Bohrungen, die dann mit Rundhölzern wieder verschlossen wurden - auch hier sollen die Verbindungen damit die Optik stimmt nach Holzdübel aussehen

Und dann wurdenoch etwas gemauert

Noch nen schönen Sonntag wünsch ich euch - und genug Hitze unterm Rost

 

[Hörnchen]

Klasse

 

[Flammengriller]

Mal noch ne Frage...

geplant ist ja eine Kuppel die Ø700mm hat und eine Höhe von 500mm. Über die Kuppel sollen zwei Füchse nach vorne, die dann in einem zurück in den Kamin laufen. In welche Höhe sollten die Ausgänge für die Füchse sein?

HBO und Grill bekommen ja nen Zugang zum Kamin. Wie würdet Ihr die beiden "trennen" ? Am HBO wollte ich einen Schieber setzen dot wo sie die Füchse treffen. Und am Grill?

Achso der Grillsoll auch zum Smoken gebraucht werden und bekommt noch eine Haube mit Rohr.

 

[Flammengriller]

So will euch die nächsten Fortschritte nicht vorenthalten. Die letzten drei Tage war ich fleißig und habe einen weiteren großen Schritt geschafft, aber eins nach dem anderen

Ich konnte mir diese Woche zum Glück einen Nasschneider von meinem OFenbauer ausleihen so dass ich meine Schamottsteine zuschneiden konnte. Und mein Dach hab ich auch fast fertig machen können damit die Baustelle endlich im Trockenen ist.

Also erstmal das Dach mit Biberschwänzen gedeckt

Dann gings an Steine scheiden , Backboden zuschneiden

Und dann die Keilsteine in kleine Stücke geschnitten zum Kuppel setzenn

 

[Flammengriller]

Und dann ging es daran die Kuppel zu setzen, Ich habe Schamottmörtel verwendet, da meine Lehmmischnung irgendwie nicht hingehauen hat Im nachhinein war es aber besser, ich konnte die Kuppel ohne Form setzen, der Mörtel hatte eine prima Haftwirkung, mit ein zwei Hölzern zum abstreben gings prima. aber seht selbt

Die zwei großen Steine sind die Abdeckung für die Füchse

Hier nochmal von der Seite

Und von Oben

Und dann hab ich bis22 Uhr geschafft und die Kuppel komplett zugemacht . Mann war das eine Flickerei zum Schluss Dauernd Leiter Hoch unterm Dach durch anheben, anzeichnen, wieder runter schneiden und wieder hoch Und zum Schluss hab ich fast keine Steine mehr gehabt, nur noch Abfallstückchen, die aber zum Glück gepasst haben mit viiieeelen Schnitten.

ABER, die Kuppel steht und kann nun trocknen

Und dann wurde noch ein Gussfenstern probegestellt und die Steine zugeschnitten. Man muss ja die Gelegenheit einer Solchen Maschine nutzen

Und heute ? Heute hab ich Kreuzweh wie Sau. War aber jede Anstrengung wert

Jetzt muss das Fenstern eingemauert werden, die Füchse nach vorne gezogen und dort eine Revisionsöffnung gesetzt werden, Tür einbauen und Bogen Mauern. Und dann den Kamin anfangen, den Grill einbauen etc etc, Oh Mann ich brauch da echt noch ewig fürchte ich

Grüße Flammengriller

 

[Grappaschlucker]

70cm Durchmesser und 50cm Höhe? Da mußt Du aber aufpassen mit der Oberhitze.
Außerdem hast Du geschummelt: Du hast das Gußfenster (wo zum Geier hast Du das denn her??) zuerst aufgehängt und dann die Kuppel gebaut! Ersichtlich aus Deinem ersten Fensterbild: Da ist noch keine Kuppel zu sehen

Trotzdem: RRRRRÄÄÄÄÄSSCHHHBBBÄÄÄÄÄGGGGTTT!!!

Ach so: Deine 2. Reihe Biberschwänze legt sich flach, wenn Du unter die 1. Reihe an der Unterseite ein Brett legst und sie amit etwas anhebst. Wär doch schade, wenn einer abbrechen würde.

 

[Flammengriller]

Da hat wihl jemand augepasst mit 50cm und dem Fenster. *gg*
Wieso muss ich mit der Oberhitze aufpassen?

Und bei den Ziegeln fehlt noch die letzte Reihe...sind ausgegangen

 

[Grappaschlucker]

Da hat wihl jemand augepasst mit 50cm und dem Fenster. *gg*
Wieso muss ich mit der Oberhitze aufpassen?

Und bei den Ziegeln fehlt noch die letzte Reihe...sind ausgegangen

Weil Du vom Backraumnoden bis zur Kuppel ja einen "sehr" großen Abstand hast, da kanns dann schon vorkommen, daß Dir Dein Brot möglicherweise etwas blaß erscheint.

"...sind ausgegangen" Spinnst Du!?!?!!
Du kannst doch denen keinen Ausgang gewähren!! Die kommen doch nie mehr wieder!!!

 

[Flammengriller]

Ja, irgendwie fehlen mir 13 Stück aber die treib ich auf.

Das mit der Höhe muss ich probieren. ....meine Tür gab halt die Höhe vor, an der gabs nix zu ändern. Aber da ich eh hauptsächlich Flammes und Pizza machen will und Brot manchmal kann ich notfalls mit zuwenig Oberhitze leben.

 

[Määnzer]

Hi Sehr schön, gefällt mir auch sehr gut Bei den 50 cm... ich drücke die Daumen, dass du dich da nicht später ärgerst.
VG Julian

 

[Farmer3s]

Welch ein Glück das die Säge mit Wasserkühlung schneidet So wie Du Dich ins Zeug gelegt hast, hätte sie sonst geglüht. Sieht alles super aus und das Fenster passt super dazu.

 

[Big_73]

Sieht bis jetzt toll aus..... bin gespannt, wie's weiter geht.

 

[Hardcore Griller]

Schaut viel versprechend aus das wird super. Du wirst beobachtet.