Hab jetzt mal nachgeschaut. Und mein Braten liegt jetzt nach 50min. immer noch drin wie "Tot". Temperatur ist auf 130C° abgefallen. Hab je Seite noch mal 10 Brikett aufgelegt. Sollte ich jetzt lieber Holzkohle nachlegen?
Muss man beim Nachlegen die Brikett erst vorglühen oder legt man sie kalt drauf? Ich habe bisher noch nie mit Brikett gegrillt.
Ps. beide Schieber oben und unten sind voll geöffnet.
Bilder hab ich gemacht und werde sie später mal einstellen.
Muss man beim Nachlegen die Brikett erst vorglühen oder legt man sie kalt drauf? Ich habe bisher noch nie mit Brikett gegrillt.
Ps. beide Schieber oben und unten sind voll geöffnet.
Bilder hab ich gemacht und werde sie später mal einstellen.