Ein Paket Gyros

[Italia620]

Mahlzeit das Fleisch über Nacht in Kühlschrank gestellt, vorher gewürzt heute morgen die zwiebel geschnitten und mit Salz und Zucker ziehen lassen

Jetzt geh ich mal mein Ei anwerfen bis bald

 

[Ganse]

Vielversprechend! Gyros Schichtbraten ist was feines.

Gruss Ganse

 

[5E8A5T14N]

 

[Reuef]

Bin gespannt! Danke für den Tipp mit dem Universalhalter und der Bandage!

 

[meister.]

Sieht vielversprechend aus

 

[Selbergriller]

Jetzt geh ich mal mein Ei anwerfen bis bald

Läufts schon oder gibts Startschwierigkeiten?

 

[Italia620]

Schwierigkeiten mit dem Wind, bekomme nicht wirklich eingeregelt die Temperatur sollte eigentlich auf 150 Grad liegen

 

[Selbergriller]

Schwierigkeiten mit dem Wind, bekomme nicht wirklich eingeregelt die Temperatur sollte eigentlich auf 150 Grad liegen

Das ist ja doof. Da hat mein Auplexei keine Schwierigkeiten damit. Einzig Pizza ist bei Sturm schwierig. Da ist meist bei 300 Grad Schluss.
Ich drück dir die Daumen. Das wird.

 

[seak]

Das sieht ja mega aus.

 

[Italia620]

Gebe die Hoffnung nicht auf bin bei 120 soll heute abend gegen 19 Uhr fertig sein

Hab mir es heute einfach gemacht tomatenketchup mit Gyrosgewürz etwas Sojasauce

 

[seak]

Bin gespannt auf das Resultat.

 

[BBQHase]

Wird schon werden!

 

[Italia620]

Kurzer zwischenstand

 

[Kamado holly]

Sieht vielversprechend aus...

 

[Italia620]

So fertig

 

[Ganse]

Top gemacht, das hätte ich mehr als probiert!!

 

[5E8A5T14N]

Sehr schön

 

[Italia620]

War lecker und noch fast Die Hälfte über, nicht schlimm gibt es heute mit Metaxasouse überbacken, danke fürs rein schauen

 

[Selbergriller]

Tolles Ergebnis! Sieht gut aus.

 

[taucheredz]

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Und kopiert sehr lecker