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Gast-shnSVH
Guest
Moin Zusammen,
ich wollte mir mein ersten Schleifstein zulegen! Momentan benutze ich von meinen Kumpel ( er ist Fleischer) so ein Durchziehschleifer...aber der scheint mir die Klingen zu versauen. Meine benutzten Messer sind Haiku H03 und Haiku H01 und demnächst Old Hickory 7 - 10!
Tja, ich möchte da jetzt auch nicht ein vermögen für ausgeben, ich dachte da an folgendes Modell
http://amazon.de/GR%C3%84WE-Wetzstein-TWINSTAR-K%C3%B6rnung-Halter/dp/B001IUP5VU
würde der für den Anfang reichen, oder brauche ich eine andere Körnung?
Gruß
ich wollte mir mein ersten Schleifstein zulegen! Momentan benutze ich von meinen Kumpel ( er ist Fleischer) so ein Durchziehschleifer...aber der scheint mir die Klingen zu versauen. Meine benutzten Messer sind Haiku H03 und Haiku H01 und demnächst Old Hickory 7 - 10!
Tja, ich möchte da jetzt auch nicht ein vermögen für ausgeben, ich dachte da an folgendes Modell
http://amazon.de/GR%C3%84WE-Wetzstein-TWINSTAR-K%C3%B6rnung-Halter/dp/B001IUP5VU
würde der für den Anfang reichen, oder brauche ich eine andere Körnung?
Gruß