Eine kleine Portion Ribs vom KEG

[Herr Vatska]

Hallo zusammen.

Nein, das ist nicht ironisch gemeint. Es lag tatsächlich nur ein einziger Strang Rippchen auf dem Grill…

Zuerst wurde das KEG mit der alten Kohle neu gestartet…

…und dann das Fleisch gewürzt…

Für den Rauch habe ich Estragon-Pellets auf die Kohle gegeben. Das Aroma daraus ist klasse…

Nun wurde aufgelegt und das Fleisch erstmal für drei Stunden vergessen…

Nach drei Stunden…

…wurde eingepackt…

…und das erste Bier des Tages geöffnet…

Die nächsten 2,5 Stunden sollte nichts weiter passieren. Nur das Fleisch sollte schön zart werden….und so kam es auch…

Tellerbild:

…sehr sehr zart…so mag ich das…

Grüße
Christian

 

[Dutchovenbotcher]

Mir tropft der Zahn...und ich hatte heute schon reichlich Futter!

 

[5E8A5T14N]

Aaaaalter Christian

Mein, das ist nicht ironisch gemeint. Es lag tatsächlich nur ein einziger Strang Rippchen auf dem Grill…

Das ist schon ok so, das KEG ist sehr sparsam

…und das erste Bier des Tages geöffnet…

Hoffentlich ist es dabei nicht geblieben und du bist verdurstet

 

[dreckschueppe]

Über die Ribs müssen wir nicht reden - die sind natürlich über jeden Zweifel erhaben. Aber wie zur Hölle hast du es geschafft, nach der Leiter nicht zu heulen, weil nicht noch eine Zweite da war? Oder hast du das hier bloß nicht zugeben wollen?

 

[Reuef]

Schöne Vorspeise...

 

[5E8A5T14N]

Oder hast du das hier bloß nicht zugeben wollen?

 

[Herr Vatska]

…wie zur Hölle hast du es geschafft, nach der Leiter nicht zu heulen, weil nicht noch eine Zweite da war?…

…eiserne Disziplin!…

 

[AlexB.]

Bei einer Leiter brauch ich ja gar nicht erst zu fragen ob noch was da ist.... Bin dann auch wieder weg
Aber trotzdem schauen die Ripperl sehr gschmackig aus

 

[dreckschueppe]

…eiserne Disziplin!…

Ach, deshalb haste das KEG benutzt...

 

[5E8A5T14N]

…eiserne Disziplin!…

Was?

Ich geh mir gleich noch eins aufmachen. Ist ja morgen schließlich Montag

 

[Ganse]

Double-Feature Christian! Scheint als hing an dem einen Steang Rippchen noch reichlich Schwein dran.
Toll!

Danke fürs Erinnern. Ich sollte mal wieder ribben!

 

[AlexB.]

Ich dachte schon ich bin besoffen, aber das Glas is ja wirklich krumm und schief. Morgen Montag?... Ok, ich trink dann no a Hoibe mit! Prost!

 

[5E8A5T14N]

k, ich trink dann no a Hoibe mit! Prost!

Bitte etwas mehr Einsatz Herr Kollegah

 

[Maddin77]

Schönes Ding

 

[AlexB.]

Bitte etwas mehr Einsatz Herr Kollegah

Ich bräuchte erstmal ne Grundlage, aber der Christian hat ja nur eine Leiter gegrillt

 

[Woidgriller]

Lieber nur eine, aber geile Leiter.......als gar keine Leiter .

Klasse Christian .

Gruaß aus'm Woid
F.J.

 

[TirolGrill]

Ich habe jetzt den Faden verloren...

Ich dachte schon ich bin besoffen

Bitte etwas mehr Einsatz Herr

Aha jetzt habe ich wieder gefunden

Christian die Eine, einzige, fast sträflich allein gelassen Leiter schaut super aus

Was ist mit den Karre Steaks in Hintergrund?

Hab ich schon erwähnt dass ich kosten will?

 

[Siegerlandgriller]

Diese geilen Pellets. Mega

 

[5E8A5T14N]

Ich bräuchte erstmal ne Grundlage, aber der Christian hat ja nur eine Leiter gegrillt

Jaja … immer die Schuld auf andere schieben ……

Hab ich schon erwähnt dass ich kosten will?

ICH war erster! JUUUUUUUUUUNGE!

 

[Utti]

Das sieht hervorragend aus

Was?
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Ich geh mir gleich noch eins aufmachen. Ist ja morgen schließlich Montag
Anhang anzeigen 2869318

Ah, jetzt habe ich verstanden