Eine Vorzeitige Martins Gans

[bayer100]

Am Dienstag habe ich keine Zeit. Aber Gans muss sein.

Deutsche Freilandgans.
5 Stunden in 4 % Salzlacke mit Ingwer, Lorbeer und Wacholderbeeren eingelegt.

Füllung aus Semmel, Leber, Ei und einen Apfel für den fruchtigen Geschmack.

2,5 Stunden bei 180 Grad im Ofen. Dann ist sie noch schön saftig.

 

[12gang]

Auch die vorzeitige Gans sieht Gans lecker aus ..

 

[Utti]

Voll geil

 

[Winki]

Schaut richtig guad aus

 

[Eifelfortune]

Schaut mega aus

 

[Steinbrecher]

Die Frühe Gans fängt den Siggi
und bis auf den Apfel ist das genau meine Füllung

Siggi

 

[Dr_BBQ]

Wer braucht schon Weihnachten für ne Gans.

 

[wursthansel]

Sauber. Bei uns ist es Samstag so weit. Wie jedes Jahr am oder um den Martinstag mit Freunden.

 

[berndman01]

joa, hätt ich nicht verweigert

 

[Grill_Bill_65]

Die Gans schaut sehr gut aus

 

[Dr_BBQ]

joa, hätt ich nicht verweigert

Bist ja sowieso der große Vogel Spezialist.

 

["Sepp"]

Gans gut!

 

[berndman01]

Bist ja sowieso der große Vogel Spezialist.

der heurige ist schon bestellt

 

[Gulaschkanonier]

 

[Hualan]

Top

 

[sgddd]

Lecker und ne Gans geht immer.Sieht klasse aus.