Einfach mal Kalbsschnitzel

[Gast-dCMCcA]

Heute war nix mit grillen

lecker wars gewesen


:anstoßen:

 

[spussel]

Was gabs dazu?

 

[Gast-dCMCcA]

Nix Harry, jeder zwei Stück das reicht uns, wir sind ja nicht verfressen

 

[spussel]

Sehr gut, ich mache auch immer 4-5 Stück.
GöFreu isst meistens nur eins

 

[Okraschote]

Die sehen gut aus. Sehr saftig, innen noch rosa. Perfekt!

 

[Gast-dCMCcA]

Danke für das Lob, waren meine ersten Kalbsschitzel und ist mit Sicherheit noch ausbaufähig:anstoßen:

 

[Frank]

und ist mit Sicherheit noch ausbaufähig:anstoßen:

Was willst du denn da dran besser machen ?

 

[bandittreiber]

Für mich sieht das absolut perfekt aus.

 

[pezibaer]

Sieht gut aus auch wenn ich noch nie ein original medium Wienerschnitzel gesehen hab

 

[Gast-dCMCcA]

Was willst du denn da dran besser machen ?

Ich hatte unheimliche Probleme mit der Temperatur aber liegt wahrscheinlich am Herd.
Entweder war das Öl zu heiß, wenn ich nur leicht am Schalter gedreht habe ist die Temeratur gleich wieder in den Keller gefallen.
Die nächsten mach ich mal auf unserem anderen Herd.
pezibär- die waren nicht medium, die waren nur nicht totgebraten, das kenn ich noch von meiner Tante, die hatte die Schnitzel eine Stunde in der Pfanne gebruzzelt aber das war früher halt so.
:anstoßen:

 

[pezibaer]

pezibär- die waren nicht medium, die waren nur nicht totgebraten, das kenn ich noch von meiner Tante, die hatte die Schnitzel eine Stunde in der Pfanne gebruzzelt aber das war früher halt so.
:anstoßen:

Sorry nehm alles zurück.. Ich seh grad am PC sehen die Bilder um vieles vieles besser aus.. am Handy hat das Anschnittbild total arg blutig ausgesehen, spezielle das was man am PC nur leicht rosa von der Struktur sieht, hat am Handy ausgesehen als obs Blutet. Das hat mich bei einem Wienerschnitzel irgendwie iritiert So schaut die Sache schon gaaanz anders aus, soviel zur Farbechtheit von OLED Display's .. Haben grad beschlossen das gibt es bei uns morgen auch, weil das gabs schon länger nicht mehr.

 

[Gast-dCMCcA]

Lasst es Euch schmecken:anstoßen: