Einfach mal Wolfsbarsch

[Friedi]

Am Mittwoch gab es einfach mal Wolfsbarsch vom Grill mit gekochten Kartoffeln dazu. Nichts außenrum.
Der Fisch wurde nur geschuppt, mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer behandelt, ein bisschen Blattpetersilie in den Bauch und auf den Grill damit. Einfach und lecker.

Beim letzten Bild war leider die Linse angelaufen

 

[Festus]

Yep - der Fisch schaut klasse aus! Irgendwie kann man den Photoapparat schon verstehen, oder? Wem läuft da nicht die Linse an

Bei uns wird an Karfreitag wieder ein Makalele-Abend statt finden, das hat schon Tradition und ich freue mich schon darauf....

Gruß
Christian

 

[M.B]

Der Fisch schaut gut aus, schöne Farbe und noch saftig das Fleisch.

Gegessen hätte ich ihn trotzdem nicht - man isst nichts was schneller
schwimmen kann als man selbst, oder länger unter Wasser bleiben kann

Seitdem ich mal ne Gräte im Hals hatte als Kind, die mein Vater so grad
eben noch entfernen konnte kau ich auf jedem Stück Fisch so lange rum,
bis ich ne Gräte finde

 

[chili-sten]

Moin Marco,

so ein Wolfsbarsch ist was leckeres :happa:

 

[Gast-39yegX]

Hatte ich neulich in Setubal von nem Monster HK Grill. Wolfsbarsch geht immer :top:

 

[Thumsi]

Perfekt!

 

[Monscho]

...auf spanisch...der gute alte Robalo. Gut gemacht und ich freue mich immer, wenn sich jemand an Fischt traut ohne viel Schnick-Schnack.
Klasse Du hast das prima hinbekommen.
Wolfsbarsch, -- Das können als geangelter Wildfang ordentliche Brocken werden.
Saludos
Monscho

 

[Frank]

Sauberer Loup..... Klasse.

 

[Black Ball]

Einfach und gut, so muß das sein!

Gruß Matze

 

[Dodge]

....herrlich !!!!!