Eingelegte Chilis

[Papa Mausbär]

Nachdem wir langsam doch mehr Früchte haben, als wir
essen können, hab ich mal ein Paar eingelegt.
Gitta und ich lieben Die.

Was von Heute übrig ist sammeln.

Komisch daß die dieses Jahr so lange brauchen.

Alle leicht einstechen.

Zubehör vorbereiten

ausgekochte Gläser vorbereiten.

Und einparken.

Wasser, Gewürze, Zucker, und den Essig aufkochen.

Einfüllen, und umdrehen. ( Natürlich Deckel vorher drauf )

So halten Die erst mal ein paar Monate.

 

[Cruiser]

... so könnt ich auch ein paar verwurschteln.
Keine schlechte Idee.


Die dunklen Früchte sind Jalapenos?
Falls das so ist ... heb mir ein paar Samenkörnchen auf

 

[Papa Mausbär]

... so könnt ich auch ein paar verwurschteln.
Keine schlechte Idee.


Die dunklen Früchte sind Jalapenos?
Falls das so ist ... heb mir ein paar Samenkörnchen auf

Wie schon besprochen. Ich geb dir, und du gibst mir.
Sonst gehm mer Bahnhof!

 

[Cruiser]

...


So muss das ...

 

[Mrhog]

Die Idee ist wirklich gut.

Schade, dass meine dieses Jahr nix werden.

 

[wjm]

Komisch daß die dieses Jahr so lange brauchen.

diese Erfahrung habe ich auch gemacht, sie werden einfach nicht rot, ich bin jedes Mal frustriert wenn ich in den Thread von Cruiser schaue und die roten Chilis sehe

Die dunklen Früchte sind Jalapenos?

aha, dann ist das die unbekannte Sorte bei mir Jalapenos, sie sehen aus wie auf dem Foto sind von grün auf schwarz umgefärbt und werden einfach nicht rot Göga hat schon gemotzt, sie dachte sie sind schon verdorben und ungenießbar


so sahen sie vor 3 Wochen aus, jetzt sind sie intensiv schwarz

 

[rechi]

wäre super wenn du mal das komplette Rezept posten würdest.

MfG Rechi

 

[Bruzzel Homer]

:happa: sehen lecker aus.

Meine sind dieses Jahr leider nichts geworden
hab aber noch welche vom Vorjahr geschreddert auf Vorrat.ün:

Gruß Stefan