Belch
Frauenbeauftragte
Liebe Grillsportler,
wir haben durch eine liebe Freundin die Möglichkeit, diese Woche in einem Großmarkt (C+C) einkaufen zu gehen. Da wir solche Märkte sonst nicht besuchen, sind wir etwas unsicher, was den Fleischeinkauf betrifft.
Vakuumieren zwecks Aufbewahrung können wir nicht aber einfrieren geht.
Nun meine Bitte /Frage: zu was für Fleisch würdet Ihr denn beim Einkauf raten?
Ist schwierig, weiß ich, weil hängt ja auch vom jeweiligen Endverbraucher ab (also, was mag wer lieber), mein Göga zum Beispiel liebt Steaks genau wie ich auch. Bisher hatten wir immer nur die einfachen (nicht marinierten!!) Rumpsteaks (eingeschweißt) vom Kaufland. Wenn im Großmarkt nun so halberte Rinderhälften zum selber-Steak-von-schneiden liegen, zu welchem Teil vom Rind greif ich denn da?
Und lohnt sich zum Beispiel Schweinenacken für PP zu kaufen, wie lang hält das denn gefroren? Weil, das mögen wir richtig gern, aber da wir ja nunmehr nur noch zu zweit sind, lohnt sich das eigentlich nur zu machen, wenn die Kinder und ihre Partner da sind.
Welche Preise sind denn für welche Teile gut (nur so cirka) und bei welchen kann ich die Finger davon lassen und eher zum örtlichen Metzger gehen?
(bei dem ich letztens ein dünnes, langweiliges Lendensteak für 7!!! Euro für meinen Schatz gekauft hab)
Fragen über Fragen, hoffentlich nicht allzu doofe dabei ?
Liebe Grüße
Belch

...derzeit etwas ratlos
wir haben durch eine liebe Freundin die Möglichkeit, diese Woche in einem Großmarkt (C+C) einkaufen zu gehen. Da wir solche Märkte sonst nicht besuchen, sind wir etwas unsicher, was den Fleischeinkauf betrifft.
Vakuumieren zwecks Aufbewahrung können wir nicht aber einfrieren geht.
Nun meine Bitte /Frage: zu was für Fleisch würdet Ihr denn beim Einkauf raten?
Ist schwierig, weiß ich, weil hängt ja auch vom jeweiligen Endverbraucher ab (also, was mag wer lieber), mein Göga zum Beispiel liebt Steaks genau wie ich auch. Bisher hatten wir immer nur die einfachen (nicht marinierten!!) Rumpsteaks (eingeschweißt) vom Kaufland. Wenn im Großmarkt nun so halberte Rinderhälften zum selber-Steak-von-schneiden liegen, zu welchem Teil vom Rind greif ich denn da?
Und lohnt sich zum Beispiel Schweinenacken für PP zu kaufen, wie lang hält das denn gefroren? Weil, das mögen wir richtig gern, aber da wir ja nunmehr nur noch zu zweit sind, lohnt sich das eigentlich nur zu machen, wenn die Kinder und ihre Partner da sind.
Welche Preise sind denn für welche Teile gut (nur so cirka) und bei welchen kann ich die Finger davon lassen und eher zum örtlichen Metzger gehen?
(bei dem ich letztens ein dünnes, langweiliges Lendensteak für 7!!! Euro für meinen Schatz gekauft hab)
Fragen über Fragen, hoffentlich nicht allzu doofe dabei ?
Liebe Grüße
Belch

...derzeit etwas ratlos

, jetzt weiß ich ja schon ein bisserl mehr. Werde Euch dann natürlich berichten, was wir gekauft haben.



sondern nur im C+C