Hallo zusammen,
ich bin noch ein absoluter Neuling im Bereich des Wurstens, na ja was heißt Neuling, bisher noch nichts gemacht. Zur Zeit durchforste ich das Forum hier, lege mir eine Rezeptsammlung an usw usw. Bei der ganzen fülle von Informationen die man hier erhalten kann ist man als Anfänger etwas überfordert. Mein größtes Problem ist zur Zeit, dass ich einen Anbieter suche, bei dem ich einmal alles bestellen kann was ich zum Wursten benötige ( ausser Fleischwolf und Wurstfüller )
Wollte erst hier //http://hausschlachtebedarf.de/ bestellen, aber von dem Pökelsalz wird ja abgeraten...
Kann mir jemand einen guten Shop empfehlen, bei dem ich Gewürze, Pökelsalz und Därme auf einen Schwung bestellen kann?
Für einen Tip wäre ich echt Dankbar
Toby
ich bin noch ein absoluter Neuling im Bereich des Wurstens, na ja was heißt Neuling, bisher noch nichts gemacht. Zur Zeit durchforste ich das Forum hier, lege mir eine Rezeptsammlung an usw usw. Bei der ganzen fülle von Informationen die man hier erhalten kann ist man als Anfänger etwas überfordert. Mein größtes Problem ist zur Zeit, dass ich einen Anbieter suche, bei dem ich einmal alles bestellen kann was ich zum Wursten benötige ( ausser Fleischwolf und Wurstfüller )
Wollte erst hier //http://hausschlachtebedarf.de/ bestellen, aber von dem Pökelsalz wird ja abgeraten...
Kann mir jemand einen guten Shop empfehlen, bei dem ich Gewürze, Pökelsalz und Därme auf einen Schwung bestellen kann?
Für einen Tip wäre ich echt Dankbar
Toby