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Einweihung 3-2-1 Rippchen
- Ersteller Fronteiche
- Erstellt am
Ich habe gestern auch 3-2-1 Ribs im GA mit Aldi Nord Brekkies gemacht und das ging ohne Probleme. Ich find die gut, hab die auch im SoH im Einsatz und kann mich für den Preis nicht beschweren.
Versuchs ruhig. Viel Erfolg!
Versuchs ruhig. Viel Erfolg!
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Bin immer noch am verdauen, dass dein Weber seit Oktober unbeachtet und ohne Zuwendung, sogar noch eingepackt, rumstand... 
nur 2 Leiterchen, grillst du für dich alleine?
17,50 für die Grillies an der Tanke?
Ich durfte neulich in der Metro 18,49 hinblättern
Für Phase 2 solltest du soviel Säft nehmen, das die Ribs keine kontakt zur Flüssigkeit haben.
Nach den 2 Stunden die BBQ Sauce mit dem Apfelsaft Sud fürs moppen abschmecken,
finde das gibt nen erstklassigen Schmackes (die Bulls Eye ist allerdings nicht so mein Fall, stehe mehr auf die gute MSB Sauce).
Gutes Gelingen
17,50 für die Grillies an der Tanke?
Ich durfte neulich in der Metro 18,49 hinblättern
Für Phase 2 solltest du soviel Säft nehmen, das die Ribs keine kontakt zur Flüssigkeit haben.
Nach den 2 Stunden die BBQ Sauce mit dem Apfelsaft Sud fürs moppen abschmecken,
finde das gibt nen erstklassigen Schmackes (die Bulls Eye ist allerdings nicht so mein Fall, stehe mehr auf die gute MSB Sauce).
Gutes Gelingen
OP
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So Phase 1 ist abgeschlossen.... Der Ring ist zu 60% weg... evtl muss ich für 3 nochmals nachlegen oder ich kürze das ganze ab - mal sehen
Das Rub ist Magic Dust nach Texander Art. Klick mich
Jetzt rühr ich noch die Mop Sauce an.
Das Rub ist Magic Dust nach Texander Art. Klick mich
Jetzt rühr ich noch die Mop Sauce an.
Anhänge
was machen die Ribs?
so langsam müssten die doch gut sein
so langsam müssten die doch gut sein
:ironie:
…toll. Erst das halbe Forum für 2 (in Worten zwei) Leiterchen in diesem Thread und in dem Kurze-Frage…-Thread mit Fragen zu jeder Phase incl. Vorbereitung, Zwischenschritte, Rub, Mop, Brekkies, Ring, Fleischauswahl u.v.m löchern und bekloppt machen und dann kommt kein Ergebnis…
Falls Du nicht weisst, wie Du die Dinger essen sollst: Mit den Fingern!
:02zwinkern:
…toll. Erst das halbe Forum für 2 (in Worten zwei) Leiterchen in diesem Thread und in dem Kurze-Frage…-Thread mit Fragen zu jeder Phase incl. Vorbereitung, Zwischenschritte, Rub, Mop, Brekkies, Ring, Fleischauswahl u.v.m löchern und bekloppt machen und dann kommt kein Ergebnis…
Falls Du nicht weisst, wie Du die Dinger essen sollst: Mit den Fingern!
:02zwinkern:
OP
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Ja horst der wink ist angekommen 
Wie meine Leiterchen fertig waren hab ich nen Kamin voll mit den Aldi Kohlen (die ersten von heute Vormittag) angemacht und für Bratwurst und Steak genommen.
Hab mir noch erlaubt zu essen und den Grill zu putzen bevor ich wieder poste
Fazit:
Ich und meine Fam waren sehr begeistert - werd ich wieder machen und dann entsprechend mehr damit ich auch Freunde einladen kann.... Wollte nur beim ersten mal nicht die Hosen runterlassen müssen wenn se nichts geworden wären ^^
Anbei die optischen Eindrücke
Wie meine Leiterchen fertig waren hab ich nen Kamin voll mit den Aldi Kohlen (die ersten von heute Vormittag) angemacht und für Bratwurst und Steak genommen.
Hab mir noch erlaubt zu essen und den Grill zu putzen bevor ich wieder poste
Fazit:
Ich und meine Fam waren sehr begeistert - werd ich wieder machen und dann entsprechend mehr damit ich auch Freunde einladen kann.... Wollte nur beim ersten mal nicht die Hosen runterlassen müssen wenn se nichts geworden wären ^^
Anbei die optischen Eindrücke
Anhänge
Sieht super lecker aus!!!!
na wenn die so lecker warn wies ausschaut, hat sichs auf jedenfall gelohnt,
und schreit bestimmt nach Wiederholung.
und schreit bestimmt nach Wiederholung.
OP
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Durchaus
Nur beim Mop werd ich das nächste mal bisschen tüfteln... Hab den aus dem Weber Buch genommen... Bisschen süßer könnte er sein
Nur beim Mop werd ich das nächste mal bisschen tüfteln... Hab den aus dem Weber Buch genommen... Bisschen süßer könnte er sein
Warum hast du die beiden Leiterle in Phase 3 nicht in den Rib-Holder gestellt ?
Koch dir zum moppen die MSB Sauce, und streck die noch mit nem bissl Sud aus Phase 2.
Hat bei mir sau gut gefunzt (vorrausgesetzt nur nen spritzer oder gar kein Apfelessig in der Schale) - zur Not noch mit was Honig oder Zucker versüßen.
Hat bei mir sau gut gefunzt (vorrausgesetzt nur nen spritzer oder gar kein Apfelessig in der Schale) - zur Not noch mit was Honig oder Zucker versüßen.