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Einweihung/PROBEGRILLEN

GanzJahresSmoke´nGrill

Landesgrillminister
15+ Jahre im GSV
Hallo liebe Grillsportler,

anbei zwei, drei Bilder vom "Probegrillen" mit meinem Pelletgrill.
Die Würstel habe ich dann auf dem "normalen" Grill gemacht.
Super finde ich die konstante Temperatur auf dem Pelletgrill => Ripperl drauf; 2.45h später runter und sie waren perfekt. Das war kein Stress und einfach nur gut-

Gruß
Werner

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Halo Werner,

Glückwunsch zum neuen Sportgerät! Das gegrillte sieht ja perfekt aus :cook:

Gibt aus Deiner Sicht mit Ausnahme der Optik Vorteile gegenüber dem GMG?

Wie war der Rauchgeschmack?

Gruß aus Ritterhude


Ralf
 
Halo Werner,

Glückwunsch zum neuen Sportgerät! Das gegrillte sieht ja perfekt aus :cook:

Gibt aus Deiner Sicht mit Ausnahme der Optik Vorteile gegenüber dem GMG?

Wie war der Rauchgeschmack?

Gruß aus Ritterhude


Ralf


Hallo Ralf,
danke, das neue Ding ist echt lässig und heute steht Pizza am Programm.

Ich denke, dass die Optik der einzige "Vorteil" ist, kann das aber nicht wirklich sagen, denn in meiner Nähe gibt es niemanden mit einem GMG Grill. Die Handhabung ist sehr einfach und nach ca. 15 min. ist Bursche heiß.

Der Geschmack generell ist sehr gut und du bekommst auch ein gutes Raucharoma in das Fleisch. Die Rippen habe ich mit Hickory-Pellets gemacht und den Rest mit normalen Buchenpellets. Du kannst hier wunderbar varieren und dem Fleisch die unterschiedlichen Aromen verpassen.
Das Nachfüllen der Pellets ist ganz einfach aber wenn man die Pellets wechseln will, also z.b. Von Buche auf Hickory hat man ein leichtes Problem. Man bekommt die Pellets eigentlich nicht mehr aus dem Vorratsbehälter raus und wenn man jetzt vollgefüllt hat und nach der Hälfte aber schon mit einer anderen Pelletsart weiter grillen möchte hat man ein Problem. Ist zwar nicht so schlimm, nervt dennoch. ;-)
Wäre interessant wie das beim GMG gelöst ist.
 
Hallo Werner,
bei meinem GMG entleere ich den Pelletbehälter mit dem Staubsauger und dazwischen geschaltetem "Aschebehälter" (natürlich gereinigt) so ist der Sortenwechsel ruck zuck erledigt ohne Staub und Sauerei.

Gruss Peter
 
Um welchen Grill handelt es sich hier eigentlich?
 
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