Eis selber bilanzieren oder Fertigpulver

[ugly]

Hallo zusammen.

Es gibt ja diese FertigPulver für Eisgrundmasse.. zmB. EisPerfeto (oder so ähnlich). Was ist der Unterschied zu den Zutaten die z.B. Im EisAbitur genannt werden? Hab das Buch noch nicht wünsche es mir aber zum Geburtstag.
Aber so Pulver hört sich natürlich super einfach an.....

Das fertig Pulver von Eis perfecto ist nicht viel anders als das von Eis Abitur.
Nur das Bindemittel ist deutlich unterschiedlich.
Aber nach ein bisschen Experimentieren habe ich auch da selber ein gute Mix hinbekommen, damit ich jetzt sowohl den Eis perfecto als auch die Eis Abitur Rezepte hinbekomme.