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Eismaschine 2023

Mit der Musso Chef habe ich in 15min - max. 20 min., je nach Menge, prima Eis hergestellt. Kann sogar die Schokolade für Stracciatella während des Rührvorgangs einfließen lassen. Die Chef hat einen starken Motor. Die Reinigung ist simply easy, nur auswischen. Es kann sich nirgends etwas ansammeln oder schimmeln, zumindest habe ich da bis jetzt noch nichts entdeckt. Der Schaber ist komplett aus Edelstahl. Die Cube 1500 kenne ich nur aus der Beschreibung. Ist wahrscheinlich auch ein tolles Gerät. Mich hat der Ablauf aus hygienischen Gründen gestört. Aber vielleicht bin ich da auch zu empfindlich. Ich denke beide sind Sptzengeäte und keine Plastikbomber. Edelstahl war mir wichtig. Ist eben Geschmackssache und man muss für sich das geeignetste Gerät finden. Billiger geht immer, teurer aber auch.
 
Ist schon krass, in einem Grillforum über Eismaschinen zu diskutieren. 😅
Na gut, wenn man den ganzen Tag Eis herstellt, wird der Motor auch warm. 😅
 
Was spricht gegen die Cube 750, welche ja bis 1.5l Eis macht ?

Edit: gefunden in einer Stunde also 750ml :-), ich warte mal auf die neue.
Du hast 1h für das finden gebraucht wievielt Eis die Cube750 macht?!
Oder meinst Du, dass sie 1h braucht um die Eismasse in Eis zu verwandeln?

Letzteres ist falsch


Die kleine Cube macht bis zu 750 Volumenliter und die Cube 1500 macht bis zu 1,5: Volumenliter

Beide Maschinen brauchen dafür kein 20min bei zimmerwarmer Eismasse und gekühlt etwas schneller.

Nur bei zuviel Alkohol in der Masse sieht's anders aus... Hatte ich gerade erst weil versehentlich zu viel reingeschwappt ist
 
Laut Cube
IMG_0541.jpeg
 
Ich hatte es danach auch gesehen und bei Cube die 1 Stunde überlesen , jedoch lege ich großen Wert auf eure Erfahrungen.

Die 750 ist zu klein für mich sonst bekommt ja niemand außer mir etwas oder erst 20 Minuten später jetzt ist aber Sommerurlaub und im September schaue ich mal bei Cube vorbei da ich etwas mehr über die Cube neu erfahren möchte und auf ihrer Seite eine 1500 Neu sehe ohne technische Unterschiede.
 
Das Cube Neu steht schon länger auf deren Seite ;)
Monate.... nur leider hat bisher noch niemand was dazu gesehen.

Wenn Du einen Facebook Account hast könntest Du evtl dort schauen, ob es mehr Infos gibt
 
Hello hello. Ich kram den Fred hier mal wieder aus. Hab mich jetzt durch alle Eis- und Qube-Threads hier im Forum gepflügt. Ich schwanke total zwischen der 750 und 1500er...

Sind denn die beiden Maschinen von ihrer gefühlten Performance her vergleichbar? Klar die Große hat mehr Watt unter der Haube aber muss ja auch mit mehr Eis klarkommen.

Ich bin hin und hergerissen, welche es werden soll :o

@Quälgeist: In deinem Thread sagst du, dass "Herr Schatz" dir die Argumente geliefert hat, aber du sagst nicht welche :-) Vielleicht kannst Du ja hier noch ein bisschen ausholen :-)

Oder auch gerne jemand andreres hier aus Erfahrung.

Danke schonmal und viele Grüße

Christian
 
Vielleicht noch ein Nachtrag. Wir sind vier Personen, aber mit doch sehr heterogenem Eisgeschmack. Ich frage mich gerade, ob nicht die Mindestmenge eher in meine Karten spielt, wenn ich z. B. 3 verschiedene Sorten Eis zubereiten möchte...
 
Hello hello. Ich kram den Fred hier mal wieder aus. Hab mich jetzt durch alle Eis- und Qube-Threads hier im Forum gepflügt. Ich schwanke total zwischen der 750 und 1500er...

Sind denn die beiden Maschinen von ihrer gefühlten Performance her vergleichbar? Klar die Große hat mehr Watt unter der Haube aber muss ja auch mit mehr Eis klarkommen.

Ich bin hin und hergerissen, welche es werden soll :o

@Quälgeist: In deinem Thread sagst du, dass "Herr Schatz" dir die Argumente geliefert hat, aber du sagst nicht welche :-) Vielleicht kannst Du ja hier noch ein bisschen ausholen :-)

Oder auch gerne jemand andreres hier aus Erfahrung.

Danke schonmal und viele Grüße

Christian
Hubraum kann man nur durch Hubraum ersetzen.

Er ging davon aus, dass mir die 750ml Maschine schnell zu klein werden würde nach dem die UPP 2,5 Volumenliter konnte

Ich habe Rezepte, da ist es so. Da der Aufpreis nicht so gravierend war, ist es die große Cube geworden.

Es sollte Dir klar sein, dass die Maschine einen festen Platz braucht.
 
Da der Aufpreis nicht so gravierend war, ist es die große Cube geworden.
Es ist ja fast das doppelte im Moment. War das mal anders?

Es sollte Dir klar sein, dass die Maschine einen festen Platz braucht
Das ist kein Thema.

Hubraum kann man nur durch Hubraum ersetzen.
Tja das ist die Frage. Bin echt unsicher hinsichtlich der Größe zu viert, wenn alle unterschiedliche Vorlieben haben...
 
Ich komme aus dem Grübeln nicht mehr raus. Vielleicht noch zwei Fragen, ich würde mich freuen, wenn die Experten hier dazu eine Einschätzung geben könnten. :gnade:

Die maximale Füllmenge der 750er sind 750ml. Das bezieht sich auf das Einfüllen der Rohmasse, richtig? Das heißt also mit Aufschlag je nach Aufschlag komme ich dann bei rund 900-1000ml raus?

Und die 750ml + Aufschlag also rund nen Liter als maximale Menge sind in der 750er vom Fassungsvermögen machbar?

Hat die 750er technisch, abgesehen von der geringeren Menge und dem nicht vorhandenen Putzschnödel, irgendwelche sonstigen Nachteile, die ich nicht auf dem Schirm habe? Ist die Leistung vergleichbar?
 
ich konnte mich auch länger nicht zwischen der kleinen und der großen entscheiden und habe dann aus dem Bauch heraus die große genommen. Ich mache meistens 1000g Eismasse und habe in der Regel 4 Sorten im TK (meine beiden Enkelkinder sind Eismonster). Könnte ich pro Sorte weniger Masse machen, würde die Maschine noch viel häufiger laufen...
Die 1500 hat eine höhere Kälteleistung als die 750, bei vorgekühlten Zutaten ist mein Eis meistens in max. 15 Min fertig.
Ruf doch einfach mal bei eatal an und lass Dich beraten, die sind echt nett dort.
 
Danke für Deinen Input @cremecaramelle :thumb2:

Könnte ich pro Sorte weniger Masse machen, würde die Maschine noch viel häufiger laufen...
Ist das jetzt pro 750er oder contra 750er zu verstehen? Würdest du dann noch mehr Sorten machen oder wäre sie einfach zu klein?

Ich werde heute mal mit eatal telefonieren, gute Idee.

Was ist denn so aus deiner Sicht das Minimum an Rohmasse, die mit der 1500er geht?

Viele Grüße
 
Danke für Deinen Input @cremecaramelle :thumb2:


Ist das jetzt pro 750er oder contra 750er zu verstehen? Würdest du dann noch mehr Sorten machen oder wäre sie einfach zu klein?

Ich werde heute mal mit eatal telefonieren, gute Idee.

Was ist denn so aus deiner Sicht das Minimum an Rohmasse, die mit der 1500er geht?

Viele Grüße
In Beitrag #27 habe ich einen Auszug der beiden Maschinen gepostet, dort sind Minimal- und Maximalmengen angegeben
 
Danke für Deinen Input @cremecaramelle :thumb2:


Ist das jetzt pro 750er oder contra 750er zu verstehen? Würdest du dann noch mehr Sorten machen oder wäre sie einfach zu klein?

Ich werde heute mal mit eatal telefonieren, gute Idee.

Was ist denn so aus deiner Sicht das Minimum an Rohmasse, die mit der 1500er geht?

Viele Grüße
Sie wäre mir zu klein, das Eis ist immer schnell weg.
Kleinste bislang verarbeitete Menge waren 800g, weniger habe ich noch nicht ausprobiert.
 
Sie wäre mir zu klein, das Eis ist immer schnell weg.
Kleinste bislang verarbeitete Menge waren 800g, weniger habe ich noch nicht ausprobiert.
alles klar, danke!

Hab mal mit eatal telefoniert, so richtig tief im Thema war die Dame aber leider nicht, konnte mir auch nur die Daten laut Spec-Sheet sagen.

In Beitrag #27 habe ich einen Auszug der beiden Maschinen gepostet, dort sind Minimal- und Maximalmengen angegeben
jo das Spec-Sheet kenne ich. Die Werte beziehen sich aber auf die Einfüllmenge der Rohmasse, richtig?

Wie ist denn so der Daumenwert für den Aufschlag der Maschine? Klar, ist abhängig von Sorte und Rezept,
 
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