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EK-VK von Gewürzen

C

CreekCrack

Militanter Veganer
hallo zusammen,
bin mir nicht sicher das dies die richtige kategorie ist, bitte einfach verschieben.

kennt jemand hier aus dem forum die EK und VK Preise von Gewürzmischungen?
gruß michael
 
CreekCrack schrieb:
kennt jemand hier aus dem forum die EK und VK Preise von Gewürzmischungen?
Zum Vergrößern anklicken....

Ich würde mal sagen, der der die EKs kennt ist der Verkäufer und die wird er wohl nicht bekannt geben...

Der will ja auch was verdienen

:prost:
 
Wie wärs wenn du die monatliche Lohnabrechnung von dir und deiner Frau einstellst.


Vielleicht noch eine kleine Beschreibung, ein Profil, deinen Wertegang dazu, dann kann ich dir sagen ob du das Geld wert bist.


.
 
Siggi schrieb:
Wie wärs wenn du die monatliche Lohnabrechnung von dir und deiner Frau einstellst.


Vielleicht noch eine kleine Beschreibung, ein Profil, deinen Wertegang dazu, dann kann ich dir sagen ob du das Geld wert bist.
Zum Vergrößern anklicken....

:rofl:
 
Auf so ne pauschale Frage wirst du hier keine Antwort bekommen.
Nicht nur das kein Händler seine Karten offenlegen wird sind dafür zu viele unbekannte Faktoren im Spiel.

Wie schauts mit der Menge aus?
100g oder ne Tonne?

Welches Klientell bzw welcher Vertriebsweg?
Ebay-Massenverkauf oder gehobene Gastronomie mit persönlicher Betreuung?


Und nicht zuletzt ist uns die Qualität der Gewürze nicht bekannt!
Gewürzmischung kann ja so ziemlich alles sein, da geht ja teilweise auch durch was abends beim Gewürzhändler unterm Tisch aufgekehrt wird! ;-)
 
danke Bugs, das du nicht so scheiss kommentare abgibst und sinnvolle gegenfragen stellst.
das dies keine frage war die jeder gerne beantwortet war mir klar, aber diese blöden anmachen zeigen kein hohes niveau hier im forum, hoffe das ist nicht immer so
nun weiter , es geht darum das ich gewürzmischungen hergestellt habe, ohne chemie, nur natürliche zutaten in gehobener qualität. diese gewürzmischungen möchte ich zur nächsten saisong auf den markt bringen. nun habe ich leider keine ahnung wie hoch mein vk, bzw der ek vom geschäft in der regel ist. der preis für den endverbraucher soll bei 4,95€ liegen
 
Sicherlich helfen dir bestimmte Grundlagen der Betriebswirtschaft weiter.
EK der Gewürze, Herstellungskosten (Abfüllung, Verpackung, Labels), Vertriebs- und Werbungskosten, Gewinnspanne und natürlich der VK, etc...
Da gibt es sicherlich auch Kurse an der IHK oder VHS.

Aber das Problem ist ja dann der Absatz, der daraus resultierende Umsatz und letzendlich der Gewinn.

Gewürzanbieter gibt es viele, der Markt ist unüberschaubar (lokale Anbieter ohne Internet). Und auch im Web tummeln sich viele Anbieter.

Schicke uns doch mal ein paar Kostproben zu, der GSV testet gerne :lol:

:prost:
 
CreekCrack schrieb:
nicht so scheiss kommentare abgibst und sinnvolle gegenfragen stellst.

Auf eine scheiss Frage erwartest du eine sinnvolle Antwort?

kein hohes niveau hier im forum,


aber diese niveauvollen fragen aber auch :Lustig1:



nun weiter , es geht darum das ich gewürzmischungen hergestellt habe, ohne chemie, nur natürliche zutaten in gehobener qualität.

hättest du doch in einem gut formulierten Satz einfach schreiben können, ob mit oder ohne niveau


diese gewürzmischungen möchte ich zur nächsten saisong auf den markt bringen. nun habe ich leider keine ahnung wie hoch mein vk, bzw der ek vom geschäft in der regel ist. der preis für den endverbraucher soll bei 4,95€ liegen

Ich würde hier öffentlich EK 0,50 je kg schreiben dann weiß aber auch jeder das sich der Händler eine goldene Nase daran verdient, und dann kann man auch besser 20 % - 15% Aktionen machen.
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Wenn du schon Gewürze auf dem Markt bringen willst, dann stell doch einmal deine Gewürzmischung vor. Mache ein paar Probepäckchen und verteile die an ein paar Tester außerhalb deines Bekanntenkreises. Denn von denen wirst du ja doch nur angelogen.


Gewürzmischungen gibt es sehr viele und jeder Schorschi meint irgendwelchen Ramsch auf den Markt schmeißen zu müssen.

Also bist du ja nicht der einzige welcher glaubt die einzige und wahre Gewürzmischung zu haben.

Und wenn du jetzt noch meinst fragen zu müssen welchen Preis die Mischung kosten darf ist das doch der ganz verkehrte Weg.



Zurück zu Nieveau


Das Niveau sinkt.

Wie, Creme geht unter?

Idiot, kein Creme sondern das Niveau.

Selber Idiot.

Warum das denn?

Das heisst die Niveau sinkt.

Warum die Niveau, Du Depp?

Weil alle Schiffe weiblich sind.



.
 
er stellte seine frage ohne hintergründe zu nennen- darum sollte man ihn nicht steinigen
einfache fragen kann man beantworten ohne sein eigenes karma zu gefährden:prost:
 
Und immer wieder wenn ich glaube, dass ich wirklich jeden Mist hier schon gelesen habe,
dann kommt einer und schafft es, dass mir der Verstand stehen bleibt....

p.s.

Wenn du die Verkaufspreise Deiner Gewürze ausrechnen möchtest,
dann kannst du das ganz einfach an Hand eines gebräuchlichen Kalkulationsschemas machen.

Du wirst Dich wundern, was da rauskommt. Vergiss aber den kalkulatorischen Unternehmerlohn nicht.

Solltest du das nicht bewerkstelligen, dann kannst du auch deinen Steuerberater fragen,
ob er es Dir berechnet.

Dann arbeitest Du aber die ersten beiden Jahre für ebendiese Rechnung Deines Steuerberaters.


btw.

Wenn der VK unter 4.95 (für welche Menge überhaupt ?) bleiben soll,
dann möchte ich nicht wissen, was das für ein gepanschter Dreck ist,
den Du da verabeitest.
 
@Siggi : ich weiss nicht was das soll, das du mich hier so runterputzt, oder habe ich dich persönlich angegriffen mit meinem beitrag, ich suche hilfe im forum und keine beleidigungen. bitte kommentiere dieses Thema nicht mehr!

@Frank. dreck ist das keineswegs, ich dachte an 120g im streuer, meinst du das 5€ da nicht genug sind? es soll ja erschwinglich bleiben, gut andere nehmen mehr, aber ich denke das muss nicht sein, und da ist mein problem mit dem was der einzelhandel sich dazwischen wegnimmt, das wüsste ich gerne bevor ich zuviel zeit in die ganze sache investiere

@taigawutz und alle anderen. gerne verteile ich ein paar kostproben wenn ich etwas weiter in meinem ausbau bin. zur zeit fehlt der ganzen sache noch etwas struktur. so wie die sache mit dem namen, dem preis, etikett usw.
 
Zuletzt bearbeitet:
@CreekCrack: Mach's doch einfach andersrum: Rechne das, was dich deine Abfüllmenge kostet, aus, dann die Gewinnmarge (inkl. Steuern usw.) für dich - und das wird dann dein VK-Preis an die Händler, also deren EK.

Was du dann an empfohlenem VK rausgibst... gute Frage - da wird dir wahrscheinlich wirklich ein Wirtschaftsspezialist weiterhelfen können.

Aber ganz ehrlich: Wenn du nicht gleich tonnenweise Gewürze einkaufst und somit durch die Menge den EK-Preis für dich drücken kannst, dann lässt der zu erwartende VK-Preis "unter 5 EUR" nicht auf besonders hochwertige (oder raffinierte) Grundzutaten schließen...
Wenn ich mir so die Preise bei den anderen Anbietern mit guten Gewürzen anschaue, dann schlackern mir als Endverbraucher schon a bissi die Ohren...
 
Nun, ich denke, dass es schon recht viele Gewürzdealer gibt.

Ich verwende hauptsächlich die Sachen von Ingo Holland oder spice 4 life, da weiß ich,
dass da fair gehandelte und ökologisch angebaute Rohstoffe verarbeitet werden.
Deshalb auch der Ausdruck "Dreck". Da man dies nicht von allen Gewürzen behaupten kann.

Diese beiden Herren kümmern sich auch um den Anbau ihrer Rohstoffe und kontrollieren dies regelmässig.

Was allerdings der gute Alfons Schuhbeck für seine Sachen aufruft,
die qualitativ sicher nciht schlecht sind,
finde ich in Relation zu diesen beiden, als deutlich zu teuer.

Ich finde 5 € für 120 gr. zu günstig, da würde ich schlechte Rohstoffe dahinter vermuten.
Ich würde sie sicher nicht kaufen und ich würde auch keine Proben haben wollen.

Wenn du das alles in deiner Freizeit zum Wohle der Menschheit machst,
dann finde ich das natürlich toll, aber ich denke, dass du relativ schnell die Lust verlieren wirst.
Du wirst ja auch die Proben finanzieren müssen.

Ich kaufe nur noch Gewürze, bei denen mir der Hersteller garantiert, dass da alles ok ist.
 
am anfang kann man nicht in so großen mengen kaufen das man super preise bekommt, aber das wird die zeit zeigen,
bis jetzt ist das alles noch hobby und viel idealismus, ich muss davon nicht leben, aber irgendwo soll sich das alles auch rentieren, ich will da auf dauer natürlich kein geld hinterher schieben, aber am anfang wirdes nicht anders gehen.
 
Sich selbstständig machen und ein Unternehmen gründen ist grundsätzlich gut.

In diesem Fall ist bisher nicht zu erkennen, dass es auch nur die geringste
Erfolgschance gibt. Der Lebensmittelhandel ist eine der wettbewerbsstärksten
und margenschwächsten Branchen, in denen man selbst mit besten Ideen und
besten Produkten kaum den Markteintritt schafft etc.

Die wichtigste Frage muss man sich selbst stellen. Bin ich ein Unternehmer?


:bbq4you_drinks:


.
 
Zuletzt bearbeitet:
Also als Nebengewerbe könnt ich mir das noch vorstellen. Aber davon leben?

Da muss man schon einige 5 Euro Streuer verkaufen.

Wünsch dir trotzdem viel Erfolg.
 
Ich finde es gut, wenn man sich sowas traut.

Ob die Preise von den Anbietern im oberen Preissegment ihren Preis wert sind, kann ich nicht beurteilen. Habe zwar selber auch die eine oder andere "teure" Gewürzmischung, aber rausschmecken, ob das alles jetzt ökologisch angebaut und fair gehandelt wird, tue ich das nicht. Könnte genau so gut sein, das man nur den Namen bezahlt.

Ob DU mit deinem angestrebten VK hinkommst, kannst eigentlich nur DU selbst beantworten.

Stelle mich aber auch gerne mal als Tester zu Verfügung ;)
 
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