Habe nun endlich alle Zutaten zusammen und alles schön in den 12`er Do geschichtet. Bilder folgen. Nun die Frage wie lange das ganze braucht. Wir haben unten 11 und oben 22. Hoffen es brennt nichts an. Wie kann man das berechnen. Meine mal gehört zu haben bei 1 kg 1 Std. und bei 2 kg 1 Std.45 min. Stimmt das so etwa. Wir haben übrigens 2,5 Kilo Fleisch drin. Wer kann mir raten ? Und bin gespannt wie lange die Kohle brennt. Bilder folgen wenn fertig. Haben schon mordsmäßigen hunger !!!:happa: