Endlich wieder wursten!!!!

[schweinemami]

So, nachdem am Freitag Schlachttag war, hab ich endlich wieder Fleisch und hab heute gleich mal 30 kg Wurst und Fleischkäse gemacht. Nachdem die Küchenmaschine nur gut 2 kg packt, war das ein längeres Unterfangen ( ich mach das ja immer allein ), drum mag ich jetzt nimmer und die Wurstmassen sollen bis morgen umröten. Ob sie das jetzt im Darm oder in der Schüssel macht, ist mir völlig egal

So da hamma linke Schüssel Frankfurter, rechte Frankfurter mit Käse und in der Mitte Knoblauchstangerl

Unten links Salami, rechts Cabanossi und in der Mitte Knacker ( aber Ösiknacker ) normal und mit Käse

Fleischkäse die Hälfte normal und die andere Hälfte Käse mit Chili

Und zuletzt Westernkrainer

Morgen geht`s dann weiter

 

[Gast-mxbhSg]

fleißig fleißig

 

[Torsten61]

Das ist ja voll die Produktion

 

[pfannendoc]

fleißig fleißig

Du Heini du, genau das wollte ich eben schreiben.

 

[schweinemami]

Schreibst es halt noamoi, Pfanni

 

[tuppi]

Das lohnt sich
Klasse

 

[pfannendoc]

Schreibst es halt noamoi, Pfanni

Nö. Aber, i hätt gwart, bis der Markus kommt, dann wär er beschäftigt gewesen. Egal, dann soll er halt irgendwas streichen oder reparieren.

 

[Wombads]

Nö. Aber, i hätt gwart, bis der Markus kommt, dann wär er beschäftigt gewesen. Egal, dann soll er halt irgendwas streichen oder reparieren.

Ich mache da Urlaub und darf nicht arbeiten, durfte ich letztes Jahr auch nicht.

 

[schweinemami]

Leber für die Leberwurst hab ich vor meiner kaufwütigen Meute, gerettet

 

[Dingo]

Knetest Du das alles mit der Hand? Ich hab da eine Bohrmaschine mit Mötlquirl weil mir nix besseres eingefallen ist.

Das alles allein? Meine Anerkennung.

Gruß Dingo

 

[schweinemami]

Knetest Du das alles mit der Hand?

Nö das macht die Küchenmaschine.

Ich hab da eine Bohrmaschine mit Mötlquirl

Hatte ich auch mal probiert, aber hat zumindest bei mir überhaupt nicht geklappt

 

[Dingo]

Nö das macht die Küchenmaschine.


Hatte ich auch mal probiert, aber hat zumindest bei mir überhaupt nicht geklappt

Hat bei mir ganz gut geklappt. Hab eine kleine Küchenmaschine. Da müsst ich 30 Kilo 15 Ladungen machen. Diesen Samstag hab ich über 60 Kilo. Da müssen dann die jungen Helfer kneten.

Gruß Dingo

 

[schweinemami]

Da müsst ich 30 Kilo 15 Ladungen machen

Hab ich heute gemacht.

 

[Utti]

Sehr schön Uschi! Fleißig, fleißig!

 

[Rooster]

Uschi, was machst Du für Sachen.
Größten

 

[Dingo]

Hab ich heute gemacht.

Hammer, wie lang brauchst Du da für einen Topf? Da hast Du ja den ganzen Tag geknetet.

Gruß Dingo

 

[Peter]

Sauber Uschi

ich gfrei mich schon auf die Fortsetzung

 

[chili-sten]

Moin Uschi,

klasse!

Ich freue mich auch auf die Fortsetzung

 

[Totes Fleisch]

Dreißig Kilo , alleine?
Respekt!

Gruß Jens

 

[schweinemami]

wie lang brauchst Du da für einen Topf

Jeder Topf eine Zigarettenlänge

die Fortsetzung

Ich freue mich auch auf die Fortsetzung

Yess, Fortsetzung folgt!!
Die erste Ladung Fleischkäse hat im Ramster Platz genommen

Und die Wiarscht sind gefüllt

Und mir reicht`s jetzt