Ente mit Honigsoße

[Udo]

Ich bekomme am samstag ein paar schöne Entenbusen, denke werde das Rezept gleich mal testen. Meint ihr man könnte auch ein Risotto dazu reichen, oder wäre das eim culinarischer Frevel? Wenn ja was für ein Risotto passt dazu?

@Cruiser hast du die Bohnen roh gebruzzelt oder vorher einwenig blanchiert?

 

[Cruiser]

Risotto geht bei der Ente/Marinade unter... meine Meinung.
Ein leckerer Duftreis ist genau das richtige.
Alle Zutaten waren Roh.

Gutes gelingen.... und lass Bilder sprechen...

 

[Dodge]

@deepSeven: Ich spiele schon seit längerem mit dem Gedanken mir dieses hier in den Garten zu stellen

 

[Cruiser]

Interessant. Was ist das für ein Gestell?




Erledigt, ich hab's gefunden.