Der Schorschi gibt dir ne Antwort
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Entrecôte bei Lidl
- Ersteller U-BBQ
- Erstellt am
Der Schorschi gibt dir ne Antwort
G
Gast-dCMCcA
Guest
Danke :anstoßen:
Hallo,
ich hatte mal die Entrecotes von Rewe, die von Wilhelm Brandenburg, nicht billig, aber allererste Quali, nicht eingelegt, lediglich ein tütchen mit Gewürzmischung dabei, und nach Verzehr kann ich nur sagen, der Preis ist gerechtfertigt, nicht nur weils gut gemundet hat, die haben auch ihre richtlinien was tierhaltung betrifft, wennns stimmt und sie diese wie propagiert auf der website, einhalten, kann man das Material guten Gewissens kaufen.
Gruß
Eschi
ich hatte mal die Entrecotes von Rewe, die von Wilhelm Brandenburg, nicht billig, aber allererste Quali, nicht eingelegt, lediglich ein tütchen mit Gewürzmischung dabei, und nach Verzehr kann ich nur sagen, der Preis ist gerechtfertigt, nicht nur weils gut gemundet hat, die haben auch ihre richtlinien was tierhaltung betrifft, wennns stimmt und sie diese wie propagiert auf der website, einhalten, kann man das Material guten Gewissens kaufen.
Gruß
Eschi
Deshalb weder Metro und schon überhaupt nicht Lidl!
Für uns nur MmV oder am liebsten direkt aus dem Stall meines Grillfreundes!
Wenn man die Möglichkeit würde ich das immer vorziehen.
In der Großstadt aber sicherlich schwierig.
Fredi
Ich mag das Fleisch der Galloway eines Bekannten auch sehr gerne.
Ansonsten ist es aber auch schon in einer kleineren Stadt wie Krefeld schwierig Rindfleisch aus bekannter Quelle zu bekommen.
Dafür haben wir hier aber eine Menge Geflügel aus guter Haltung, tolles Lammfleisch und einen netten Schweinebauern mit niedlich leckeren Ferkeln.
Rindfleisch kaufe ich nur in der Metro, da die Quelle der hiesigen Metzger ohnehin die Gleiche ist.
--> Nicht Metro, aber der Schlachthof ist meist identisch.
OP
OP
So,
ich war heute Morgen nochmal beim Lidl und habe nochmal Entrecôte mitgenommen.
Geschmacklich hat sich nichts verändert aber.. nachdem es hier angemerkt wurde... ja, einen leichten salzigen Geschmack kann man durchaus wahrnehmen.
Hauchdünn sind sie nicht....
Lecker warm...
So große Steaks, und doch so klein...
Nach dem Wenden...
Der Anschnitt...
ich war heute Morgen nochmal beim Lidl und habe nochmal Entrecôte mitgenommen.
Geschmacklich hat sich nichts verändert aber.. nachdem es hier angemerkt wurde... ja, einen leichten salzigen Geschmack kann man durchaus wahrnehmen.
Hauchdünn sind sie nicht....
Lecker warm...
So große Steaks, und doch so klein...
Nach dem Wenden...
Der Anschnitt...
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Zuletzt bearbeitet:
OP
OP
Moin,
ein Foto habe ich nicht, aber die Unterseite der Kunststoffverpackung ist schwarz. Aufdruck auf der Folie ist (wie bei allen Rindsachen) in Rot gehalten.
Habe gestern im Lidl aber gesehen, dass am Preisschild ein "nur für kurze Zeit" steht... von daher isses (in meinen Augen leider) nix mit dauerhaft günstigem Fleisch. Hatten heute morgen den Rest von gestern dünn aufgeschnitten fürs Frühstück.. butterzart.
ein Foto habe ich nicht, aber die Unterseite der Kunststoffverpackung ist schwarz. Aufdruck auf der Folie ist (wie bei allen Rindsachen) in Rot gehalten.
Habe gestern im Lidl aber gesehen, dass am Preisschild ein "nur für kurze Zeit" steht... von daher isses (in meinen Augen leider) nix mit dauerhaft günstigem Fleisch. Hatten heute morgen den Rest von gestern dünn aufgeschnitten fürs Frühstück.. butterzart.
Sind die denn in "Schutzathmosphäre" verpackt?
Davon lasse ich bei Fleisch / Wurst grundsätzlich die Finger! Es verändert die Konsistenz und den optischen Garpunkt ... ich finds einfach eklig!
Davon lasse ich bei Fleisch / Wurst grundsätzlich die Finger! Es verändert die Konsistenz und den optischen Garpunkt ... ich finds einfach eklig!
jupp, es soll wohl auch manchmal unmarinierte 1kg Entrecotestücke bei
Lidl geben.
Ich weiß aber nicht, ob die auch unter Schutzatmosphäre verpackt sind oder normal eingeschweißt sind.
Danke Dir. Diese Packung gabs letztes mal nicht, wo ich danach geschaut hatte.
Zuletzt bearbeitet:
Wow was ist das hier der Ekel Thread 2011? Das ist doch Klebefleisch.
Warum kauft man sowas?
Grillschlurch
Es geht aber auch um die unmarinierten Entrecote Steaks.
Meinste die sind auch Klebefleisch?
Deutscher Jungbulle " die Fehlgeburt in der Milchwirtschaft" nein das ist super.
Deutscher Jungbulle " die Fehlgeburt in der Milchwirtschaft" nein das ist super.
Gut, das beruhigt ja. Aber das Angebot scheints nicht jede Woche zu geben
.
oh Mann 